お昼のおかずに、コンナムルポックム(大豆もやし炒め)を作りました
盛ると美味しそうに見えますね
ナムリレシピを参考にして、
セロリ、スパムを加えてみました
<ヤンニョム>
サラダ油(2)、にんにく(2)、唐辛子粉(2)、コチュジャン(1)
濃い口しょうゆ(1)、水あめ(1)、ごま油(1)、ごま(1)
小ねぎがなかったので、栄養ニラで代用
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盛ると美味しそうに見えますね

ナムリレシピを参考にして、
セロリ、スパムを加えてみました
<ヤンニョム>
サラダ油(2)、にんにく(2)、唐辛子粉(2)、コチュジャン(1)
濃い口しょうゆ(1)、水あめ(1)、ごま油(1)、ごま(1)
小ねぎがなかったので、栄養ニラで代用

残ったソースと具、海苔を加えて
お決まりのポックムパプ(炒めご飯)も
お財布に優しい超簡単スピードメニューです
今回はスーパーで袋売りしているものを使いましたが、
手に入るなら大豆もやしは
太いタイプのものの方が美味しくできます
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今回はスーパーで袋売りしているものを使いましたが、
手に入るなら大豆もやしは
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