明洞の蘭州拉面（ランジュラミエン）
包丁で削る、刀削麺のお店。
SBSの番組、生活の達人で紹介されたことでも有名です
日本でも刀削麺のお店ってたくさんありますが、
実は私、食べた記憶がない・・
刀削麺に興味津々で行って来ました～～
場所は明洞駅出口から徒歩約５分。
（写真の上でクリックすると大きく表示できます
）
新世界百貨店の向かい側に大きな入り口（地図①）がありますが、
６番出口を出てNリパの角を左折した通りにも
入り口（地図②）があります
四川タンスユク（四川風酢豚） 18,000W
衣がもっちもちでさっくさく
たれは少し甘かったですが、衣の食感はGOOD
タンスユクは、
手前右のフライドにんにくと、左のたれにつけて食べます
キムチは明洞餃子のカルグクスについてくる
あのキムチの味がしました
にんにくと唐辛子がたっぷりです。
刀削麺（도삭면＝トサンミョン） 6,000W
注文とほぼ同時に出てきてびっくり
したのですが、
韓国のすいとんを麺にしたような、もっちりした食感に
スープも良い感じでだしが効いていました～
こちらは辛くないです♪
メニューは中華屋さんにしてはシンプルな方ですね～。
麺
の種類がいろいろあって楽しいです
刀削麺のジャジャン麺、チャンポン風もありました
いわゆる現地化した、韓国風中華屋さんなので、
本場の中華料理とは違いますよね
TVで紹介されたお店って、
実際言ってみると期待外れなことも多々あって、
ちょっと二の足踏んでいたんですが、
美味しい
庶民的な韓国風中華屋さんの中では
オススメです
蘭州拉面 란주라미엔
ランジュラミエン
ソウル市中区忠武路１街25-9, 1階
서울시 중구 충무로 1가 25-9, 1F
OPEN / 11:00~22:00
TEL / 02-779-4800
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