週末のよる | ほっとするJタイム

ほっとするJタイム

家業の飲食店と下宿&一泊から宿泊できる家庭的お宿を
手伝いながらの日々のあれこれ

大好きな物、大好きな音楽など

週末だけ
お酒を少しいただきます。
そしてふだんはあまりたべない
美味しいピザやお肉いただきます。


ピザ生地は薄めの市販のもので
めんたいマヨネーズソースを塗って
カマンベールチーズ。

もう一枚は納豆、サクサク正油、ねぎ
をまぜてピザ生地にのせチーズを。

息子が作ったバラチャーシューの試作を
炙り焼き、牛肉としめじのにんにくバター炒め!これもランチメニューの試作品!
どちらもとても美味しかった❗
それにハイボールをいただき一週間お疲れさま😌💓
明日は、久々お休みです。
仕込みはあるけど
気持ち    のんびり    嬉しいです。