クローバーおはようございます

今朝は曇りで、午後からは雨傘予報の札幌です

 

昨日の午前中太陽は、北大イチョウ並木を見に行った

まだ3~4割くらいですね

紅葉が見ごろになると、観光客と警備の人のバトルが見られますニヤリ

車道に写真を撮る人が飛び出すから

まぁ、ジャマといえばジャマですが…何とかならないのかしら?

一般開放している訳ですし

 

 

読書は村上春樹著「一人称単数」2023年文庫

8つの短篇集

音楽好き野球好きの村上さん♬

エッセイ?そうでもない感じ

これはフィクション(小説)でしょうね

ちょっと不思議で、結末はこれで終わり?その先が気になる

読後はジャズやクラシックをYouTubeで聴いたりする

だって、シューマンの「謝肉祭」なんて、子どもの頃に聴いただけ

気軽に読める小説として、楽しませていただきました

(村上春樹の小説の深いところはイマイチわからないが…)

 

 

 

クローバーおはようございます

今朝は雨&みぞれで、気温は4℃の札幌です

夜間に雪が降ったようで、「初雪」がニュースになっていました

昨日、庭の片づけを終わらせて良かったわ

大きなミミズにはテンションが下がったけれどショボーン

 

先日の話です(東京へ行く前)

八紘学園の生徒さんが作った、りんごりんごを買いに農産物直売所へ

昼前だったので、行列なく入店(レジは15分くらい並んだ)

 

 

寒かったけれど、やっぱりソフトクリームを食べてしまった

 

りんご「ひめかみ」は700円でした

甘さと酸味のバランスがいい感じです

 

半分はジャムにしました

皮をむき、果肉と一緒に煮て色をつけました

糖分はいつのも30%

今回は長期間保存したくて、面倒でしたが瓶詰にしました

瓶はアオハタジャムの空瓶…ちょっと貧乏くさい?

 

そうそう、りんごを皮ごと食べるときは、重曹で洗うと良いらしい?

流水で洗ってもベタつきが残るが、重曹で洗うとそれがなくなったびっくり

「ベタつき」はりんごの完熟のサインらしいので、そこまでしなくても…

孫には重曹で洗ってあげようかなぁ?

 

りんご以外の果物も…ちょっと食べすぎなんじゃ

   

 

クローバーおはようございます

雲が多く☀☂の時間もありそうな札幌です

最高気温予報は10℃くらい

紅葉が進む

 

 

 

 

東京のケーキ屋さんの話

いつも行列の洋菓子店「エキリーブル」は品川区西五反田にあります

その時は5人ほどしか並んでなかったので寄ってみました

オーナーは有名なパティシエらしいです

順番に4組が入店するスタイル

美しいケーキと焼き菓子、チョコレートタブレットが…ハート

 

うずまき迷って…和栗と洋栗(右)のモンブランを購入(2000円弱)

店員さんはテキパキと感じのよい応対です

 

和栗のモンブランはクリームとメレンゲ(ナッツ入り)だけ

全体に甘すぎず、サクサクのメレンゲが美味しい~!

お値段はちょっと高めですが、納得のいくお味でしたラブ

 

洋栗のモンブランは?

ちょっと食べたけれど…思い出せないキョロキョロ