おはようございます
今朝は曇りで、午後からは雨
予報の札幌です
昨日の午前中
は、北大イチョウ並木を見に行った
まだ3～4割くらいですね
紅葉が見ごろになると、観光客と警備の人のバトルが見られます
車道に写真を撮る人が飛び出すから
まぁ、ジャマといえばジャマですが…何とかならないのかしら？
一般開放している訳ですし
読書は村上春樹著「一人称単数」2023年文庫
8つの短篇集
音楽好き野球好きの村上さん♬
エッセイ？そうでもない感じ
これはフィクション（小説）でしょうね
ちょっと不思議で、結末はこれで終わり？その先が気になる
読後はジャズやクラシックをYouTubeで聴いたりする
だって、シューマンの「謝肉祭」なんて、子どもの頃に聴いただけ
気軽に読める小説として、楽しませていただきました
（村上春樹の小説の深いところはイマイチわからないが…）
おはようございます
今朝は雨＆みぞれで、気温は4℃の札幌です
夜間に雪が降ったようで、「初雪」がニュースになっていました
昨日、庭の片づけを終わらせて良かったわ
大きなミミズにはテンションが下がったけれど
先日の話です（東京へ行く前）
八紘学園の生徒さんが作った、
りんごを買いに農産物直売所へ
昼前だったので、行列なく入店（レジは15分くらい並んだ）
寒かったけれど、やっぱりソフトクリームを食べてしまった
りんご「ひめかみ」は700円でした
甘さと酸味のバランスがいい感じです
半分はジャムにしました
皮をむき、果肉と一緒に煮て色をつけました
糖分はいつのも30％
今回は長期間保存したくて、面倒でしたが瓶詰にしました
瓶はアオハタジャムの空瓶…ちょっと貧乏くさい？
そうそう、りんごを皮ごと食べるときは、重曹で洗うと良いらしい？
流水で洗ってもベタつきが残るが、重曹で洗うとそれがなくなった
「ベタつき」はりんごの完熟のサインらしいので、そこまでしなくても…
孫には重曹で洗ってあげようかなぁ？
りんご以外の果物も…ちょっと食べすぎなんじゃ
おはようございます
雲が多く☀☂の時間もありそうな札幌です
最高気温予報は10℃くらい
紅葉が進む
東京のケーキ屋さんの話
いつも行列の洋菓子店「エキリーブル」は品川区西五反田にあります
その時は5人ほどしか並んでなかったので寄ってみました
オーナーは有名なパティシエらしいです
順番に4組が入店するスタイル
美しいケーキと焼き菓子、チョコレートタブレットが…
迷って…和栗と洋栗（右）のモンブランを購入（2000円弱）
店員さんはテキパキと感じのよい応対です
和栗のモンブランはクリームとメレンゲ（ナッツ入り）だけ
全体に甘すぎず、サクサクのメレンゲが美味しい～！
お値段はちょっと高めですが、納得のいくお味でした
洋栗のモンブランは？
ちょっと食べたけれど…思い出せない
