帆立の缶詰をもてあましていました。ホタテ缶、2、3年前からうちに居ます。
「この夏には賞味期限だし…、使わないとなぁ~」と思っていたら、ある方のブログで
「ホタテ飯」紹介されていました。
「これだ!!」ピピッと来ました。

↓材料はホタテ缶と白ダシ、お醤油だけ。
イメージ 1


↓しかも、炊飯前のお釜に投入して、スイッチオンだけ。
イメージ 2


↓ほんわか、いい感じです。
イメージ 3


↓美味しかったですよ。
イメージ 4