むかごご飯

昨日取ってきた「むかご」で炊き込みご飯を作りました。
普通に美味しかったです。

今日の反省…
大きいむかごは塩茹でにして、
小さめのむかごだけで炊き込みご飯にした方がよかったな。
ごはんだけで、お腹がいっぱいになりすぎました…。