健康へのヒントを求めて
海を「漂流」して、
辿りついた英国を「漫遊」して
Wild Nutrition Henrietta Norton 女史の
お話、第5話です。
・リンク 第1話 料理がひどい人間は信用できない！？ 2020-09-20
・リンク 第2話 Henrietta Norton (理学士)、 発見とは 2020-09-20
・リンク 第3話 血糖値の管理に役立つ6つの栄養のヒント 2020-09-22
・リンク 第4話 ミトコンドリアをサポートする8つの方法 2020-09-23
いつの時代も、「疲れを癒す」はテーマです。
その為の、エネルギー管理は、誰にとっても大切なことです。
今回の「漂流記/ 漫遊記」、
Henrietta Norton 女史は、Ａ４サイズに３枚程の短い文章で
なんと言った。
全文訳ではなく、要点だけを拾っていきます。
詳細は、原文を読んでください。
本文には、いくつかは補足/注釈を付け加えています。
9 Natural ways of optimising your energy
エネルギーを最適化する9つの自然な方法
リンク https://www.wildnutrition.com/blogs/our-blog/9-natural-ways-of-optimising-your-energy
私たちの忙しい現代生活では、「疲れている」と感じるのは当たり前のことです。
では、仕事が減り、休日が増えるだけでなく、
エネルギーレベルを最適化するにはどうすればよいでしょうか。
1.睡眠と休息
睡眠と休息は重要です。
外出時と仕事後の夕方については慎重に考えてください。
家に帰り、食事をし、リラックスして、早く寝て8時間寝ます。
メールをチェックしたり、夜遅くまで計画を立てたりしないでください。
「軽い」読書、音楽の聴き方、エッセンシャルオイルを使った
熱いお風呂で「電源を切る」練習をしてください。
2.運動ルーチンを切り替える
運動と動きは、エンドルフィンと呼ばれる「幸せな」ホルモンを
放出するのに役立ちますが、非常にストレスの多い時間を過ごしている場合や
疲労に苦しんでいる場合は、スピニング、高速ランニング、
スカッシュなどの激しい運動を避けるのが最善です。
これらのタイプの活動は、副腎をさらに過剰に刺激する傾向があります。
代わりに、活発なウォーキング、水泳、ダンスクラス、
またはヨガを試してください。
これらの「より穏やかな」種類の運動は、神経系を望ましい副交感神経状態に
する可能性が高くなります。
3.ビタミンB
良い供給源には、全粒穀物、卵、豆、レンズ豆、さまざまな野菜、
魚、肉（良質または有機肉を選択）が含まれます。
4.ビタミンC
果物と野菜が最高の供給源ですが、一般的な考えに反して、
オレンジは最高レベルではありません。より良いソースには、ピーマン、
ケール、ブロッコリー、芽キャベツ、クレソン、赤キャベツが含まれます。
5.血糖値のバランスをとる
リンク 第3話 血糖値の管理に役立つ6つの栄養のヒント 2020-09-22
を参照してください。
6.副腎と神経系のサポート
副腎と神経系のケアも甲状腺の健康をサポートします。
これは体内のエネルギー制御のもう1つの主要な領域です。
ストレスホルモンコルチゾールは、
甲状腺ホルモンを必要な活性型に変換する能力を制します。
・副腎に良い食べ物として積極的にとりたいのは、
ホルモンや組織の材料となる「良質なたんぱく質」と
「良質な脂質」
・肉なら鶏や豚、できればグラスフェッド（牧草飼育）の牛肉を選択。
魚なら食物連鎖で重金属を蓄積しやすい
マグロなどの大型魚以外のものを選び、
焼く・炒めるなどシンプルに調理して食べる。
7.アシュワガンダのような天然ハーブ
・日本では、アシュワガンダは２０１３年に薬事法で
医薬品に指定されています。
国内では健康食品、サプリメントしての販売は
許可されていません。
どうしてもならば、個人輸入しかありません。
原則的に。
霊芝などの薬用キノコを使うこともできます。
8.腸の管理
私たちの免疫システムのほとんどは腸に存在するため、
腸に生息する不要なものはすべて、システムにさらに負担をかけ、
ミトコンドリアに影響を与えます。
ニンニクなどの食品には抗菌効果があり、
カプリル酸と呼ばれる脂肪酸には抗真菌効果があります。
9.カフェイン摂取を減らす
低エネルギーで副腎予備力が低い人は、
コーヒー、お茶、エナジードリンクなどの刺激物を欲しがって、
エネルギーを高めて一日を過ごします。
しかし、カフェインは副腎も刺激し、副腎をさらに強く働き、
長期的には状況を悪化させます。
カフェイン抜きのコーヒーや標準的なお茶でも、テオブロミンなどの
他の刺激物が含まれている可能性があるため、避けてください。
カフェインを減らしてみてください。
－－－ 以上、ここまで。
イギリスの情報を参考にする場合、
その国の位置（緯度）を考える必要があるかと考えます。
位置は、サハリン（樺太）あたりから、北に位置しています。
なおかつ、狭い国土という事情もあります。
温暖で暮らしやすい日本（主に近畿・四国・九州）あたりとは
決定的に気候が違います。
イギリスの方法論を、日本的にアレンジする必要がありそうです。
わかりやすく言えば、和風にすることでしょうか。
海外の情報を得た時は、「ならば、日本ではどうする？」が必要です。
なので、国内の栄養士さんや、調理師さんの話に
積極的に耳を傾ける必要が出てくるかと思いますが、
如何でしょうか。
「和食は、日本の、食の知恵」なのです。
さて、今回はこの曲をお送りします。
The Beatles All You Need Is Love を
Vocal Works Gospel Choir - All You Need Is Love - The Soulful Wedding Sessions