毎週土曜日、漢(オトコ)の魚 買い出し～料理

さすがに６２歳になった私は
確かに以前に比べると生活ペースがゆったりしています。
現在はパート・アルバイトで週に３日、介護施設で働いています。


毎週土曜日は、地元の魚屋さんに出掛けて行って（本日は９時３０分頃）
魚の買い出しに出かけます。


今日も買ってきました。

１、イワシを２０尾

２、茎わかめ

３、塩さば

４、さばの味醂干し

５、特大のかれい





焼いて良し。煮て良し。フライにしても良し。
どのように料理しても旨い！


魚は寒い季節は、特に旨い！


もし経済的に時間的にたっぷりと余裕があれば
全国津々浦々、旨い魚を求めて旅をしてみたいものです。
東北・・・行ってみたい。東北の方々には元気で復活。活気。取り戻せるよう願っています。


P/S この日は、地元の農協で
　　　小松菜、大根、菊菜などを買ってきました。
　　　いかんなぁ。自分の畑があるというのに野菜を買ってくるとは。
　　　最近、畑をさぼっています。
　　　土作りをやっておかないと・・・と思うのですが
　　　反省。