大動脈解離は再発を避けないと命に関わります。
家族の命を守るために、医学も栄養学も知らない
私は、とにかく調べてみました。
一日の塩分摂取量を 5g から 6g くらいを目安にするには
どのような食材を選べばよいのでしょうか。
できれば糖質もカットしたい・・・
要するに、市場やスーパーに行った時に
何を買えばよいのでしょうか。
インターネットが使える便利な世の中です。
早速、食品データを見ました。
参考にしたサイト：
食品のナトリウムの含有量一覧表
食品の炭水化物の含有量一覧表
Microsoft Excel という便利なソフトがあります。
これを使って、上記のデータをまとめてみます。
ナトリウム含有量は mg単位なので
ナトリウム量（mg） × 2.54 ÷ 1000 ＝ 食塩相当量（g）
という計算式を使って、塩分相当量を算出しました。
見づらいとは思いますが、次に表を貼り付けます。
食品 100g あたりの 塩分と炭水化物の一覧です。
塩分は 摂取しすぎても 摂取を制限しすぎてもだめで 一日あたり 5g ～ 6g 程度。
糖質は制限すべきですが、もし摂取するならば 一日あたり 40g 程度。
血となり、骨となり、肉となる 人の体に必要な 動物性たんぱく質と脂質の摂取は大切。
さて、何を食べて 何を避けるべきか・・・
数字を挙げて一覧表にしてみると
以外に分かりやすいのに、我ながら驚きました。
一覧表から品目を選ぶとすれば
私は塩分は 1g未満 糖質も 1g未満が理想ですが
糖質は 2g未満と考えます。
必要な塩分が足らないとすれば、温かいお茶に少し塩を入れるとかして
補充すればよいかもしれないと考えます。
とにかく、頑張ります！
家族の命を守るために、医学も栄養学も知らない
私は、とにかく調べてみました。
一日の塩分摂取量を 5g から 6g くらいを目安にするには
どのような食材を選べばよいのでしょうか。
できれば糖質もカットしたい・・・
要するに、市場やスーパーに行った時に
何を買えばよいのでしょうか。
インターネットが使える便利な世の中です。
早速、食品データを見ました。
参考にしたサイト：
食品のナトリウムの含有量一覧表
食品の炭水化物の含有量一覧表
Microsoft Excel という便利なソフトがあります。
これを使って、上記のデータをまとめてみます。
ナトリウム含有量は mg単位なので
ナトリウム量（mg） × 2.54 ÷ 1000 ＝ 食塩相当量（g）
という計算式を使って、塩分相当量を算出しました。
見づらいとは思いますが、次に表を貼り付けます。
食品 100g あたりの 塩分と炭水化物の一覧です。
塩分は 摂取しすぎても 摂取を制限しすぎてもだめで 一日あたり 5g ～ 6g 程度。
糖質は制限すべきですが、もし摂取するならば 一日あたり 40g 程度。
血となり、骨となり、肉となる 人の体に必要な 動物性たんぱく質と脂質の摂取は大切。
さて、何を食べて 何を避けるべきか・・・
数字を挙げて一覧表にしてみると
以外に分かりやすいのに、我ながら驚きました。
一覧表から品目を選ぶとすれば
私は塩分は 1g未満 糖質も 1g未満が理想ですが
糖質は 2g未満と考えます。
必要な塩分が足らないとすれば、温かいお茶に少し塩を入れるとかして
補充すればよいかもしれないと考えます。
とにかく、頑張ります！