糖質を制限しようと思ってスーパーへ行くと
ななっ！なんと。
買える商品が非常に少ないのであります。
原材料表示や、成分表に目を通します。
原材料表示では「砂糖」
成分表では「炭水化物」に注意して見ることに。
牛肉はオーストラリア産の方が良いみたい。
和牛は、オーストラリア産に比べて脂肪（脂身）が
目につきます。
魚はスーパーで買うよりも、魚屋さんで買った方が良いみたい。
とれとれの新鮮なものが買える。
地元の近海で上がった魚を扱っているスーパーが他にあるので
そちらへ行って行ってみるのも良いかも。
豚肉は価格は手頃だったりしますけど、
ステーキ用でも脂身はある。焼く前に脂身は除いておいた法が
良さそう。
鶏肉は養鶏業者によって品質がばらつくので選択が難しいです。
豆腐を除けば、殆どの食品に砂糖と甘味料が使われている。(*)
* いわゆる穀物類・お菓子・穀物・野菜は、最初から対象外。
開いて調理した魚・ソーセージ・ベーコンなどにも
砂糖は使われていました。
昨日（2014/08/03）夕方にスーパーへ行って買ってきた加工食品ものは
なんと！これだけ。
Roi Thai ロイタイ グリーンカレー 250ml。
これを使えば、肉をさらにおいしく食べられると思いました。
【原材料】ココナッツミルク、
グリーンカレーペースト（唐辛子、レモングラス、にんにく、ガランガル、カフィアライムピール、
コリアンダーシード、クミン、ターメリック、こしょう、食塩、えびペースト）、
植物油、パーム油、魚醤、乳化剤
原材料表示に唯一「砂糖」の文字が無い商品。
正直、日本の食品加工製造会社は
いったい何を考えているのだろう
と内心、思ってしまいました。
ななっ！なんと。
買える商品が非常に少ないのであります。
原材料表示や、成分表に目を通します。
原材料表示では「砂糖」
成分表では「炭水化物」に注意して見ることに。
牛肉はオーストラリア産の方が良いみたい。
和牛は、オーストラリア産に比べて脂肪（脂身）が
目につきます。
魚はスーパーで買うよりも、魚屋さんで買った方が良いみたい。
とれとれの新鮮なものが買える。
地元の近海で上がった魚を扱っているスーパーが他にあるので
そちらへ行って行ってみるのも良いかも。
豚肉は価格は手頃だったりしますけど、
ステーキ用でも脂身はある。焼く前に脂身は除いておいた法が
良さそう。
鶏肉は養鶏業者によって品質がばらつくので選択が難しいです。
豆腐を除けば、殆どの食品に砂糖と甘味料が使われている。(*)
* いわゆる穀物類・お菓子・穀物・野菜は、最初から対象外。
開いて調理した魚・ソーセージ・ベーコンなどにも
砂糖は使われていました。
昨日（2014/08/03）夕方にスーパーへ行って買ってきた加工食品ものは
なんと！これだけ。
Roi Thai ロイタイ グリーンカレー 250ml。
これを使えば、肉をさらにおいしく食べられると思いました。
【原材料】ココナッツミルク、
グリーンカレーペースト（唐辛子、レモングラス、にんにく、ガランガル、カフィアライムピール、
コリアンダーシード、クミン、ターメリック、こしょう、食塩、えびペースト）、
植物油、パーム油、魚醤、乳化剤
原材料表示に唯一「砂糖」の文字が無い商品。
正直、日本の食品加工製造会社は
いったい何を考えているのだろう
と内心、思ってしまいました。