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前々回から紹介しているダナン名物「ミークヮン」登場です。↑写真はビーフ味



これがミークヮンなのですが、もし食べた方いらっしゃったら
私もしくは俺の食べたミークヮンと違うと思うでしょう。これ

は、ダナン市内にあるベトナム人が良く行く店で、多分、日本
人は店に入って注文することもできないと思います。なんせ英

語が通じないので、ほぼ100%ベトナム語でないと駄目なのです。
今回、ベトナムの友人が連れてってくれましたので無事、おいし

いミークヮンを食することができました。ホイアンに行くと、日
本人でも頼めるように英語で表記されたメニューがある店もあり
ますから安心してください。

白い煎餅みたいなのは、日本のえびせんみたいな煎餅です。ニン
ニクとスパイスが効いて美味しいです。ベトナム料理にはよくこ
れが添えられてきます。

よ!てけてんててんてん!