作り方 | インド人と国際結婚。

インド人と国際結婚。

インド人の旦那と、半分インドの娘との生活日記。というか、ほとんど親バカ日記。



まずはくまサンタの中身。

今回の中身はチョコレートブラウニー。


必要な道具はこちら。


ジャシさんとわたしの日常

WILTONのミニスタンドベアー。

アマゾンで見つけた。


※ブラウニーの材料※

●板チョコ 3枚(150gくらい)

●バター 80g

●砂糖 80g

●薄力粉 70g

●純ココア20g

●たまご 2個

※作り方※

☆下準備☆

☆オーブンを170度にセットしとく。

☆型の内側にバターを塗って、その上に小麦粉を薄くまぶしておく。


①チョコとバターを耐熱ボールに入れて電子レンジでチンして溶かす。
(600wで30秒を2回か3回)

②砂糖を入れてかき混ぜる。混ざったらたまごを2回に分けて入れる。

③ハンドミキサーで生地が白っぽくなるまでよく混ぜる。

④薄力粉とココアをよく混ぜてから、③にふるいながら入れて混ぜる。

⑤型に生地を入れ、170度で20分、160度で10~20分焼く。
(生地を入れ過ぎるとあふれ出てくるので8分目くらいまでにしとく)

☆この材料だと生地が少し多めにできるから
マフィンカップとかのなんか小さい焼き型も用意しといたほうがいいよ。
余った生地は味見用にしちゃう。

⑥冷めたら型から外す。


ジャシさんとわたしの日常

できあがり!!どーーーーん!!!


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