梅ゼリー

皆さんの真似をして　今年　初めて挑戦した　「梅のハチミツ漬け」のその後です。

良い頃合なんて　ちっともわかりませんから　ネットで調べたテキスト通り。　

１ヶ月経ちましたから開け時です。　（どうなんでしょう？）

　　　　　　　　　　 　　　

こんなシロップができました。　この色は　これでよいのでしょうか？（かなり心配です）

子供たちは　「お酒がはいってるでしょ？」　と母を疑います（笑）

梅のシロップと　梅肉の部分も少し入れて　ゼリーを作ってみました。

色があまり美しくないので　（笑）　少々手荒く削って　キラキラさせてみましたが・・・

子供たちには　やはり　不評でした。　　　残念。

でも　梅のゼリーです、間違いなく。　いいですもんっ！お母さんが　ぜんぶ頂きますもんっ！！

お酒が入ってるのは　あと２ヶ月待ってから開ける　梅酒の方ですよ～。　

どうなるでしょうか？？？　楽しみです～。