蕎麦屋に行ってきた
老舗の暖簾分けのお店
蕎麦はコシがあって美味しい
つゆも比較的濃いようだが、蕎麦につけて食べるとあっさりしている
そして、蕎麦湯も最初から付いてくる←私にとってこれは最高に良い
首都圏でこれだけの蕎麦が食べれるのは正直嬉しい
以前、箱根でおいしい蕎麦屋があるというので食べに行ったのだけれど
コシもなく風味もない だけれど来る人はありがたがって食べている
これなら近くの観光の人を相手にしているお店の方がよっぽど美味しい
お店の人も高飛車な態度で お客が「すみません、お蕎麦もう一つ」
という声にも面倒臭そうな面で「はい、、、」
正直、その時は自分も若い時だった
まだまだ人生経験浅い人間でだったあろう私ではあったのだが
これには正直呆れた
それにしても今日は良い蕎麦屋を見つけた
今度、行く時はちょっとお酒を頼み、天ぷら、板わさをつまみ
最後にお蕎麦をツルッといきたいと思う そんなお店