シンママ家庭の晩ごはんです。
今週も定番おうちごはんを４回注文しています。
月曜日配達の火曜日調理メニューです。
リピートメニューですね。
レシピ↓
お届け↓
食材↓
出来上がり↓
調理時間はエビのタルタルサラダを先に作っておいて、１５分くらいでした。
主菜と副菜がスープだけと分かっていたので、スーパーで買い出しした時にボイルエビを半額で買って帰りました。
タルタルソースはワタミのレシピのチンして作るタルタルです。
玉ねぎのみじん切りに玉子を落として、玉子に穴を開けて、２分チン。
お酢少々、マヨネーズ大さじ１と１／２くらいで和えて、ボイルエビにかけて、ブラックペッパーを振りました。
簡単だけど、美味しかった！
主菜も美味しくて、ボリュームもありました。
スープは失敗してチューブの生姜を入れ過ぎたけど、逆に美味しかったです（笑）
主菜とスープだけだとちょっとさみしい感じ。
エビのタルタルサラダを付けて、ちょうど良かったです。
満足。
のっち