金曜日配達の土曜日調理メニューです。
金曜日はチビのっちが友達と外で食べるので、夕食要らないと前々から言っていたので、お正月で食べ過ぎたリセットをする気満々でしたが、１５:３０過ぎに、LINEで、夜家で食べるとのメッセージに仕事終わりに気づきました。
一番、恐怖のメッセージですよね。
作る気まったくなくて、なんの用意もしてませんでした。
簡単なサラダを作るつもりでした。
家に帰ったら、お昼を外で食べて、お腹いっぱいなので、軽くていいとのことだったので、ゆで卵を作って、傷みかけていたアボカドを処分して、シーザードレッシングを手作りして、ちょっと豪華なサラダにしました。
シーザードレッシングは初めて手作りしたのですが、簡単なのに、美味しくできました！
また作ります！
さて、土曜の定番おうちごはんは牛丼。
リピートメニューになりますね。
のっち家では白飯なしの牛皿仕立てになります。
レシピ↓
お届け↓
食材↓
出来上がり↓
調理時間は３０分くらいでした。
大好き３品メニューです。
味玉は、金曜日にゆで卵を多めに作って、味玉を仕込んでいました。
ナムルはお気に入りメニューです。
簡単なのに、美味しい！ボリュームもあります。
お味噌汁も美味しい！
じゃがいもと揚げって、間違いない組み合わせ！
牛皿はちょっと味が濃かったけど、牛丼の味付けなので、仕方ないですね。
白ごはんが欲しくなる味付けです。
美味しいです（笑）
きっとまたリピートします！
のっち