金曜日配達の金曜日調理メニューです。

もう何回目かわからないくらいのリピートメニューで、のっち家の定番メニューです。

食材↓

牛肉だけど、他の食材も盛りだくさん。

満足の高い内容です。

レシピ↓ 

出来上がり↓

調理時間は20分ちょっと。

春雨をしっかり予熱調理するのがミソ。

時間通りだと、芯が残る感じです。

ちょっと副菜の調味料が塩辛く感じたけど、どちらもいい味付け。

牛肉から脂がたくさん出るので、最初の油は控えめ。

主菜にはコチュジャンを添えていただきました。

 

美味しかったです。

のっち