月曜日配達の火曜日調理メニューです。

月曜日は日曜日に作ったカレー2日目でした。

 

火曜日は2回目くらいのリピートメニューです。

食材↓

ナス2本…

1本残念なことになっていました。

レシピ↓

出来上がり↓

調理時間は20分ちょっとくらいでした。

パスタをチンしたら吹きこぼれて、掃除が大変でした。。。

 

味は良かったです。

主菜も副菜もしっかり味なので、副菜はレシピ通りより、マヨネーズ少なめの方が良かったかもしれません。

とにかく、ウマウマでした。

 

のっち