水曜日配達の水曜日調理メニューです。

久しぶりの揚げ物。

食材↓

ちょっと食材少なめ、かな。

レシピ↓

出来上がり↓

調理時間は約20分。

揚げ油の処理とかしちゃいました。

揚げ物して、20分なら不満はありません。

初メニューのはずです。

副菜の干し椎茸を醤油入りの水でチンしてもどすして、戻し汁を使うせいか、味が濃かったです。

煮びたしベースで十分おいしいはずなのに、最近、レンチンする時に余計なことをしている気がします。

次からは気をつけようと思います。

 

のっち