月曜日配達の月曜日調理メニューです。
昨日は早くにエアロバイクを漕ぎはじめて、そのあとのんびりして、更新を忘れていました。
リピートメニューになります。
食材↓
鶏肉２４０gですが、他の食材も盛りだくさんな感じです。
レシピ↓
出来上がり↓
チビのっちがお風呂から上がって、髪の毛を乾かすのに合わせて仕上げたので、調理時間２０分くらい。
その気になれば、１５分でできたかもしれません。
主菜と副菜のバランスの良いメニューで、時々登場しても構わないメニューです。
主菜も副菜もどちらも美味しいです。
副菜はマヨネーズ仕上げ。
残念なのは、副菜のボリュームが少なめ。
もうちょっとブロッコリーが多ければ、卵を足してかさ増しするのですが。
ブロッコリー、一人２房。
ちょっとさみしすぎ。
味はとっても良いです。
のっち