久ーしぶりに献立ネタを書いてみます。
だいぶ家事能力が戻りつつあるのっちですが、献立を考えるのが一番苦手です。
バリエーション豊かにしようと思うと、食材も色々買わないといけないし、調味料も色々必要。
でも、遅延性アレルギーが分かってから調味料は絞り込みました。
そんな中でバリエーション豊かに献立を考えるのはなかなかハードルが高いです。
食材キットも考えたこともありますが、割高でシンママ家庭には見合わないです。
なので、まだまだ迷走中です。
・土曜日
豚骨スープで鶏鍋
シメはラーメン
・日曜日
白ネギたっぷりの豚トロの塩ダレ炒め
アボカド入りチョレギサラダ
中華スープのだし巻き玉子
豚汁
・月曜日
ブリの照り焼き
長芋のグリルとスナップエンドウ
茶わん蒸し
・火曜日
麻婆豆腐
豚肉とキノコ(エリンギとシメジ)とスナップエンドウの中華炒め
・水曜日
よだれ鶏をたっぷりの水菜と白髪ネギで
モッツァレラチーズのサラダ
夕食メニューです。
のっちは夜に米飯は食べません。
のっちのごはんは玄米。チビのっちは白米です。
チビのっちは最近よく米を食べます。大盛りごはん2杯が普通です。
もっとシンプルに考えたら良いのかも知れません。
でも、毎日のことなので難しいです。
チビのっちの食が進むゴハンにしてやりたいし、チビのっちは揚げ物が苦手で、普通の定食のようなゴハンが好きなので、毎日が苦痛です…
これでもバリエーション豊かにしたつもり。
ちょっと疲れたので、手抜きしたいです。。。
ハンバーグ、グラタン、ハヤシライスといった、チビのっちも食べられる洋食メニューを上手く盛り込もうと思います。
でも、冬は鍋という強い味方がいるのでした!
間に魚料理&茶わん蒸しを挟んで、ちょっと手抜きをしようと思います。
頑張ります…
のっち
だいぶ家事能力が戻りつつあるのっちですが、献立を考えるのが一番苦手です。
バリエーション豊かにしようと思うと、食材も色々買わないといけないし、調味料も色々必要。
でも、遅延性アレルギーが分かってから調味料は絞り込みました。
そんな中でバリエーション豊かに献立を考えるのはなかなかハードルが高いです。
食材キットも考えたこともありますが、割高でシンママ家庭には見合わないです。
なので、まだまだ迷走中です。
・土曜日
豚骨スープで鶏鍋
シメはラーメン
・日曜日
白ネギたっぷりの豚トロの塩ダレ炒め
アボカド入りチョレギサラダ
中華スープのだし巻き玉子
豚汁
・月曜日
ブリの照り焼き
長芋のグリルとスナップエンドウ
茶わん蒸し
・火曜日
麻婆豆腐
豚肉とキノコ(エリンギとシメジ)とスナップエンドウの中華炒め
・水曜日
よだれ鶏をたっぷりの水菜と白髪ネギで
モッツァレラチーズのサラダ
夕食メニューです。
のっちは夜に米飯は食べません。
のっちのごはんは玄米。チビのっちは白米です。
チビのっちは最近よく米を食べます。大盛りごはん2杯が普通です。
もっとシンプルに考えたら良いのかも知れません。
でも、毎日のことなので難しいです。
チビのっちの食が進むゴハンにしてやりたいし、チビのっちは揚げ物が苦手で、普通の定食のようなゴハンが好きなので、毎日が苦痛です…
これでもバリエーション豊かにしたつもり。
ちょっと疲れたので、手抜きしたいです。。。
ハンバーグ、グラタン、ハヤシライスといった、チビのっちも食べられる洋食メニューを上手く盛り込もうと思います。
でも、冬は鍋という強い味方がいるのでした!
間に魚料理&茶わん蒸しを挟んで、ちょっと手抜きをしようと思います。
頑張ります…
のっち