先週の「まれ」を見返しています。
官能カスタードクリームの週。
まれが卵生産者のところに行っていたのを見て、ふとのっちの子供時代を思い出しました。
理由はよく分かりません。聞く母親はもういません。
のっちは一人、母の実家の祖母の下によく預けられていました。
みかん箱一つとバスに一人乗り、下りるバス停で祖母が待っていました。
就学前からです。
祖母がねこ車にみかん箱を乗せて、祖母の家まで歩いて帰る。
朝は早く起き、自然と共に時間が経っていくのを子供ながら感じていました。
朝食のために鶏小屋に入って、鶏の猛攻撃と闘いながら玉子を取る。
ヤツらも命がけな勢いなのでまさしく闘いでした。
ご馳走!と称して、河原で鶏をさばく。首をしめて命を頂き、羽をむしってテレビドラマで見るような丸鶏の登場。
自分でさばくことのできない魚や家畜を無意識に食べることの傲慢さを身をもって知りました。
身をもって知っています。
可愛がって?飼った鶏は最終的に美味しく食して腹を満たすためなのです。
だからこそ美味しかった…
もちろん、初めての時は複雑でした。
鳥類なら、自分でさばいて調理する自信があります。
牛豚は無理ですね(笑)
苦しまないよう有り難く命はいただかないといけません。
残酷な話でしょうか?
残酷なことをしていたのでしょうか?
間違っても毎日毎週、鶏を殺していたわけではありません。
年に数回の贅沢。
肉は買ってきて食べる物?
それが嫌ならベジタリアンやビーガンになれば?
動物には傲慢さを感じるのに、野菜や海藻類には何も感じないのはそれこそ傲慢?
食べ物は有り難いですね…
加工食品の割合がどうしても高くなりがちですが、とにかく食べ物は有り難くいただかないといけませんね。
いつか、あの頃に戻りたい…
あの頃の自分の方が確実に生命力があったように思います。
一日がゆっくりと、空気の味さえも違っていました。
いつまでも深呼吸をしていたい感じ。
そこは便利な都会の生活が失ってしまった、とても価値のある物が存在していました。
と言う経験もあり、シンプルライフ傾向の強いのっちなのでした。
のっち
官能カスタードクリームの週。
まれが卵生産者のところに行っていたのを見て、ふとのっちの子供時代を思い出しました。
理由はよく分かりません。聞く母親はもういません。
のっちは一人、母の実家の祖母の下によく預けられていました。
みかん箱一つとバスに一人乗り、下りるバス停で祖母が待っていました。
就学前からです。
祖母がねこ車にみかん箱を乗せて、祖母の家まで歩いて帰る。
朝は早く起き、自然と共に時間が経っていくのを子供ながら感じていました。
朝食のために鶏小屋に入って、鶏の猛攻撃と闘いながら玉子を取る。
ヤツらも命がけな勢いなのでまさしく闘いでした。
ご馳走!と称して、河原で鶏をさばく。首をしめて命を頂き、羽をむしってテレビドラマで見るような丸鶏の登場。
自分でさばくことのできない魚や家畜を無意識に食べることの傲慢さを身をもって知りました。
身をもって知っています。
可愛がって?飼った鶏は最終的に美味しく食して腹を満たすためなのです。
だからこそ美味しかった…
もちろん、初めての時は複雑でした。
鳥類なら、自分でさばいて調理する自信があります。
牛豚は無理ですね(笑)
苦しまないよう有り難く命はいただかないといけません。
残酷な話でしょうか?
残酷なことをしていたのでしょうか?
間違っても毎日毎週、鶏を殺していたわけではありません。
年に数回の贅沢。
肉は買ってきて食べる物?
それが嫌ならベジタリアンやビーガンになれば?
動物には傲慢さを感じるのに、野菜や海藻類には何も感じないのはそれこそ傲慢?
食べ物は有り難いですね…
加工食品の割合がどうしても高くなりがちですが、とにかく食べ物は有り難くいただかないといけませんね。
いつか、あの頃に戻りたい…
あの頃の自分の方が確実に生命力があったように思います。
一日がゆっくりと、空気の味さえも違っていました。
いつまでも深呼吸をしていたい感じ。
そこは便利な都会の生活が失ってしまった、とても価値のある物が存在していました。
と言う経験もあり、シンプルライフ傾向の強いのっちなのでした。
のっち