この冬眠中に変わったことと言えば、既出の引きこもり＆所持品整理以外には食生活が大きなところでしょうか。
色々と体調を崩したと言うか、ようやく引っかかったと言うか、肉体的に結構変化があって、それに伴って食生活も緩やかに変えました（そのつもり）。
まあ、肋骨骨折して長い間寝込んだり体が自由に動かせなくなったその以前から確実に運動不足を痛感してて、変に疲れやすかったり内臓疲労を感じていたのである程度自覚症状があったので、時間の問題とは思っていたのですけどね。
ついに肝臓に来ました。一応肝機能障害。肝炎。原因はまだはっきりしないのですが、やっぱり薬剤性じゃないの？と個人的には思っています。
一応投薬治療中。定期的に血液検査を受けて時々薬も見直しつつ、食生活も気をつけて、という生活です。
年齢的なところも大きいとは思うのですが、何のタイミングでか、コレステロール値が急上昇する時もあるので、投薬治療だけでなくかなりストイックに頑張らないと正常値をキープできません。ずいぶん頑張っていたのですが、今ちょっと中だるみしてます。
でも当初に比べると結構変えたつもりです。まあ、当たり前と言えばそれまでなのですが。
まず大きな変更点は、のっちのお昼ごはん。
それまでは、小さめの惣菜パンや菓子パン。よくてフルーツやサラダを付けるということが続いていたのですが、改善。それ以前は小さなカップ麺やスープにおにぎりやパンという組み合わせだったのですが、これだと午後眠気を感じるので量を減らしていました。
菓子パン＆惣菜パン禁止令が出て、卵制限も言い渡されたので、それ以降おにぎり弁当に。
色々試した結果、おにぎり２種プラス付け合せが定番ですね。
もともと、やや小さめ三角おにぎりが３個入るおにぎり弁当箱を持っていたので、活用。２０代の頃使っていたものです。しみじみ。
付け合せは適当です。温野菜が多くて、味も特につけないことが多いです。漬物代わりですね。
朝食は菓子パンとも言えるデニッシュパンが多かったと思うのですが、卵もショートニングも使っていないパスコの超熟ロールに変更。
レタスや湯がきキャベツに蒸し鶏（ムネ肉）をはさんでケチャップトッピング。チビのっちは多めで更にフライドオニオンチップをトッピング。のっちはオニオンチップは×、ケチャップも少量。
という生活が長く続いていたのですが、チビのっちがマンネリで嫌がりだしたので、今はパンをパスコのイングリッシュマフィンに変更して、なるべくライ麦入りや全粒粉入りを買うようにしています。
飲み物は、チビのっちはスープ、のっちはコーヒー。付け合せに、なるべくフルーツをつけるようにしてます。プラス、チビのっちにはチーズやヨーグルトです。
これは肝臓に来る前からだったでしょうか？記憶がありません。
春はスープがイチゴミルクになることも多かったです。見切品のいちご数個にグラニュー糖と牛乳を適量入れてバーミックスで出来上がり。牛乳控えめで作ると特に美味しいですね。
ついついのっちも飲んでしまいます。多く飲んだり、続けて飲みすぎるとアレルギー症状が出るので要注意です。熟れた物で一日２個までが許容範囲のようです。
夕食も気をつけています。一汁二、三菜を意識して、基本的に主食はご飯。
カレーやシチューの時を除いて必ずお味噌汁を付ける。おかずは頑張り過ぎないで、あっさりしたものを意識。
一度に使う食材の品目は少なくても週を通して野菜を使い切って、最低週２日は魚メインの日にするようにしています。基本的に、木曜日が生魚で金曜日が焼き魚や煮魚です。
あいかわらず毎週木曜日が買出しの日です。
買い物に行くまでにTO DO LISTに買う物を書いておいて、消しながらカゴに入れていきます。これで買い忘れと買いすぎの防止になります。
予算立てして、予算を意識して買うことも出来ますしね。予算有りきで買い物します。対予算で余裕があれば、チーズを多めに買ったりお菓子を買ったりします。
なので、食費は以前に比べるとやや多くなっていますが、予算を増やしました。
野菜は大体一週間ちょっと使い切れる量で、見切り品から物色して、マンネリになっても自分で使い切れる物・量を買うようにしています。
ちなみに今週の買い物レタス1/2個40円＆全量98円（最近よく食べる）、人参30円、ニラ88円、もやし39円、キウィ3個で60円、トマト58円3個、ジャガイモ38円、キャベツ50円、白菜98円、小松菜98円、シメジ88円、きゅうり3本138円、鳥ムネ肉1枚195円、びんちょうまぐろ90円、冷凍鮭切り身98円2つ、ローストビーフサラダ276円、ヨーグルト158円、納豆111円、こんにゃく98円、パン158円
といったところ、計2,321円？そこから割引クーポンを利用したり袋持参割引があったりしますが、大体木曜日は予算2,500円ですね。
週によっては超お買い得品があったりするので、そういう時は予算にはこだわらず柔軟に対応です。週末や週の途中で近所のスーパーで日販品やお買い得品を買ったり、20日30日に定価品買出しをしたり、あとはお菓子やちょっとした外食でだいたい月25,000円予算なので、週5,000円+米調味料他5,000円という割り振りでしょうか。
週に木2,500円+週末1,500円+週半ばちょこちょこ1,000円といったところでしょうねぇ。週末は牛乳、パン、ヨーグルト、ちょっと手抜きご飯orちょっとだけ外食用予算ですね。
６月２０日金曜日の夕食メニューは、
土鍋で炊いたご飯、小松菜と白菜のお味噌汁、アジの干物をグリル弱火でふっくらと焼いて、さいの目切りのマグロと長芋とキュウリのわさびドレッシングサラダ、納豆でした。
だしはだしパックで一度に８００ｃｃ、味噌汁２人前２回分とっています。
のっち
色々と体調を崩したと言うか、ようやく引っかかったと言うか、肉体的に結構変化があって、それに伴って食生活も緩やかに変えました（そのつもり）。
まあ、肋骨骨折して長い間寝込んだり体が自由に動かせなくなったその以前から確実に運動不足を痛感してて、変に疲れやすかったり内臓疲労を感じていたのである程度自覚症状があったので、時間の問題とは思っていたのですけどね。
ついに肝臓に来ました。一応肝機能障害。肝炎。原因はまだはっきりしないのですが、やっぱり薬剤性じゃないの？と個人的には思っています。
一応投薬治療中。定期的に血液検査を受けて時々薬も見直しつつ、食生活も気をつけて、という生活です。
年齢的なところも大きいとは思うのですが、何のタイミングでか、コレステロール値が急上昇する時もあるので、投薬治療だけでなくかなりストイックに頑張らないと正常値をキープできません。ずいぶん頑張っていたのですが、今ちょっと中だるみしてます。
でも当初に比べると結構変えたつもりです。まあ、当たり前と言えばそれまでなのですが。
まず大きな変更点は、のっちのお昼ごはん。
それまでは、小さめの惣菜パンや菓子パン。よくてフルーツやサラダを付けるということが続いていたのですが、改善。それ以前は小さなカップ麺やスープにおにぎりやパンという組み合わせだったのですが、これだと午後眠気を感じるので量を減らしていました。
菓子パン＆惣菜パン禁止令が出て、卵制限も言い渡されたので、それ以降おにぎり弁当に。
色々試した結果、おにぎり２種プラス付け合せが定番ですね。
もともと、やや小さめ三角おにぎりが３個入るおにぎり弁当箱を持っていたので、活用。２０代の頃使っていたものです。しみじみ。
付け合せは適当です。温野菜が多くて、味も特につけないことが多いです。漬物代わりですね。
朝食は菓子パンとも言えるデニッシュパンが多かったと思うのですが、卵もショートニングも使っていないパスコの超熟ロールに変更。
レタスや湯がきキャベツに蒸し鶏（ムネ肉）をはさんでケチャップトッピング。チビのっちは多めで更にフライドオニオンチップをトッピング。のっちはオニオンチップは×、ケチャップも少量。
という生活が長く続いていたのですが、チビのっちがマンネリで嫌がりだしたので、今はパンをパスコのイングリッシュマフィンに変更して、なるべくライ麦入りや全粒粉入りを買うようにしています。
飲み物は、チビのっちはスープ、のっちはコーヒー。付け合せに、なるべくフルーツをつけるようにしてます。プラス、チビのっちにはチーズやヨーグルトです。
これは肝臓に来る前からだったでしょうか？記憶がありません。
春はスープがイチゴミルクになることも多かったです。見切品のいちご数個にグラニュー糖と牛乳を適量入れてバーミックスで出来上がり。牛乳控えめで作ると特に美味しいですね。
ついついのっちも飲んでしまいます。多く飲んだり、続けて飲みすぎるとアレルギー症状が出るので要注意です。熟れた物で一日２個までが許容範囲のようです。
夕食も気をつけています。一汁二、三菜を意識して、基本的に主食はご飯。
カレーやシチューの時を除いて必ずお味噌汁を付ける。おかずは頑張り過ぎないで、あっさりしたものを意識。
一度に使う食材の品目は少なくても週を通して野菜を使い切って、最低週２日は魚メインの日にするようにしています。基本的に、木曜日が生魚で金曜日が焼き魚や煮魚です。
あいかわらず毎週木曜日が買出しの日です。
買い物に行くまでにTO DO LISTに買う物を書いておいて、消しながらカゴに入れていきます。これで買い忘れと買いすぎの防止になります。
予算立てして、予算を意識して買うことも出来ますしね。予算有りきで買い物します。対予算で余裕があれば、チーズを多めに買ったりお菓子を買ったりします。
なので、食費は以前に比べるとやや多くなっていますが、予算を増やしました。
野菜は大体一週間ちょっと使い切れる量で、見切り品から物色して、マンネリになっても自分で使い切れる物・量を買うようにしています。
ちなみに今週の買い物レタス1/2個40円＆全量98円（最近よく食べる）、人参30円、ニラ88円、もやし39円、キウィ3個で60円、トマト58円3個、ジャガイモ38円、キャベツ50円、白菜98円、小松菜98円、シメジ88円、きゅうり3本138円、鳥ムネ肉1枚195円、びんちょうまぐろ90円、冷凍鮭切り身98円2つ、ローストビーフサラダ276円、ヨーグルト158円、納豆111円、こんにゃく98円、パン158円
といったところ、計2,321円？そこから割引クーポンを利用したり袋持参割引があったりしますが、大体木曜日は予算2,500円ですね。
週によっては超お買い得品があったりするので、そういう時は予算にはこだわらず柔軟に対応です。週末や週の途中で近所のスーパーで日販品やお買い得品を買ったり、20日30日に定価品買出しをしたり、あとはお菓子やちょっとした外食でだいたい月25,000円予算なので、週5,000円+米調味料他5,000円という割り振りでしょうか。
週に木2,500円+週末1,500円+週半ばちょこちょこ1,000円といったところでしょうねぇ。週末は牛乳、パン、ヨーグルト、ちょっと手抜きご飯orちょっとだけ外食用予算ですね。
６月２０日金曜日の夕食メニューは、
土鍋で炊いたご飯、小松菜と白菜のお味噌汁、アジの干物をグリル弱火でふっくらと焼いて、さいの目切りのマグロと長芋とキュウリのわさびドレッシングサラダ、納豆でした。
だしはだしパックで一度に８００ｃｃ、味噌汁２人前２回分とっています。
のっち