記憶障害があるので、覚えている範囲で毎日の夕食を記しておきたいと思います。
主食は白ご飯です。
10月4日(木)
・サンマ塩焼き、頂き物のスダチで。のっちとチビのっちとで1尾を半分コ。
・切干大根の煮付け
・もう一品(思い出せません…)
10月5日(金)
・サケのムニエル、たっぷりのレモンバターソースで
・付け合せにブロッコリー
・もう一品。思い出せません…。切干大根の煮付け???
10月6日(土)
・ベーコンと玉ねぎ・ブロッコリーのグラタン
10月7日(日)
・ハンバーグ(合挽きミンチ250g+玉ねぎソテー+卵1個。つなぎのパン粉はナシ)。
・ブロッコリー
・なめことおろしのポン酢和え
10月8日(月)
・クリームシチュー
・トマトときゅうりとブロッコリーのサラダ、オニオンドレッシングで
週の初めはヘルパーさんに作って頂いたメイン料理が数日続きます(笑)。ヘルパーさんには日曜日に、数日メインになるものと日持ちするお惣菜系(たいてい切干しの煮つけとひじきの煮つけの週替わり)を作って頂いています。
なので、明日もメインはクリームシチューです。先週はカレーが続きました(笑)。
あ、先週はカボチャサラダを作りました。
チンしたカボチャとリンゴをシーザーサラダドレッシング・マヨネーズ・カスタードクリームで和えた、デリの味に近づけたチビのっちお気に入りの一品です。2日に渡って夕食に食べました。
朝は基本的にパン食(最近はりんごデニッシュ 4個入り128円)で、+フルーツ・ヨーグルト。チビのっちは薄いカフェオレ。のっちはその日の気分でミルクティーだったり、コーヒーだったり。
のっちの昼は、菓子パンor惣菜パン1コです。しっかり食べてしまうと薬の影響もあってか眠気を感じて仕事に支障が出るので。
のっち
主食は白ご飯です。
10月4日(木)
・サンマ塩焼き、頂き物のスダチで。のっちとチビのっちとで1尾を半分コ。
・切干大根の煮付け
・もう一品(思い出せません…)
10月5日(金)
・サケのムニエル、たっぷりのレモンバターソースで
・付け合せにブロッコリー
・もう一品。思い出せません…。切干大根の煮付け???
10月6日(土)
・ベーコンと玉ねぎ・ブロッコリーのグラタン
10月7日(日)
・ハンバーグ(合挽きミンチ250g+玉ねぎソテー+卵1個。つなぎのパン粉はナシ)。
・ブロッコリー
・なめことおろしのポン酢和え
10月8日(月)
・クリームシチュー
・トマトときゅうりとブロッコリーのサラダ、オニオンドレッシングで
週の初めはヘルパーさんに作って頂いたメイン料理が数日続きます(笑)。ヘルパーさんには日曜日に、数日メインになるものと日持ちするお惣菜系(たいてい切干しの煮つけとひじきの煮つけの週替わり)を作って頂いています。
なので、明日もメインはクリームシチューです。先週はカレーが続きました(笑)。
あ、先週はカボチャサラダを作りました。
チンしたカボチャとリンゴをシーザーサラダドレッシング・マヨネーズ・カスタードクリームで和えた、デリの味に近づけたチビのっちお気に入りの一品です。2日に渡って夕食に食べました。
朝は基本的にパン食(最近はりんごデニッシュ 4個入り128円)で、+フルーツ・ヨーグルト。チビのっちは薄いカフェオレ。のっちはその日の気分でミルクティーだったり、コーヒーだったり。
のっちの昼は、菓子パンor惣菜パン1コです。しっかり食べてしまうと薬の影響もあってか眠気を感じて仕事に支障が出るので。
のっち