お気に入りのバルサミコ

最近お気に入りのバルサミコがあるんです。

Mazzeti(マツェッティ）のアセト・バルサミコ・ディ・モデナ




イタリアのモデナ地方で生産されるバルサミコです。

お気に入りポイントは、なんと行っても、２５０mlと小さい事、そしてお値段がお安い事

バルサミコってお高いものは、びっくりする程高いのですが、デイリーに使うとなるとね～。。

これは、５００円程度なので、お料理に本当に気軽に使えます。

量が少ないので、風味が変わらないうちに使い切れるのもいいんですよね