おはようございます
最近寝るのが夜中…
なかなか起きられません
まぁ彼が入院したら会社、病院、わたしの仕事、家事で忙しくなるのでゆっくりしておきます
とはいえ、毎日の夕食準備やらやることはたくさんあるので
昨日から彼のお昼のお弁当作りが３個になりました‼️笑笑
彼の会社はお父様が創業されて、80歳を過ぎた今は彼いわく、ボケ防止や外に出ることを考えて会社で電話当番をしているそうです
と言ってもまともに電話対応できないと彼は嘆いてますが笑
かわいいおじいちゃんです
そして、創業以来いらっしゃるデザイナーのおばあちゃまがいます
だいたいこのご老人達はランチも一緒でいつも彼が自分の分も含めて買っていたんです
でも、病気が発覚してからは彼はお弁当
たまたま取引先の方がいらして、彼は外食する事になりお弁当をお父様に渡したらしいんです
すると、玄米は美味しい、オカズもちゃんとしてる！って喜んで食べてくれたそう
ただ量が多くて2日にわけてたらしい…
そこで、ならば小さいお弁当を2人分作れば、夜のおかずの残り物ではなく彼のお弁当もできちゃうね！
ていう話しになり、今朝は３個お弁当を持っていきました！
卵焼きも3人分なら丁度いいし
今日のお昼の反応が楽しみです
少し怖いけど
写真は撮り忘れましたが
レンコンのきんぴら
鰻巻き
豚肉味噌漬けとブロッコリーの炒め
イカの煮物
無農薬玄米
いやいや、ヘルシーですね
癌にならなかったらやらなかったこと
元々メニューを考えるのも作るのもお料理自体好きだから、無理せず楽しむことにしました
でも３個のお弁当作りは彼が入院するまで
だからあと少しです
次は退院したら私が一緒に会社に行くことになっているので4個だ‼️
うん
楽しもうと思います
今夜は久しぶりにジンギスカンに連れて行ってもらえるので夕食の準備ないから落です
入院するまでは好きなもの、たくさん食べて
抗がん剤治療入院中は食べたいものがあれば食べていいそうなので彼のリクエスト次第…