すだちのお蕎麦

昨日のLunch。

外苑前の「長寿庵 渡邊」ですだち蕎麦をいただいてきました。

すだちの香りがおつゆに移っていて爽やかです。

こちらのお蕎麦は細くてコシがあり、のど越しが最高です。

見た目は華やかですが、皮つきで食べられないすだち。

結局具なしのお蕎麦に変わりはなく、早々にお腹が空いてしまいましたが、でも美味しかったです。

また上司が不在のタイミングにお邪魔したいです。

ごちそうさまでした！