ザノット札幌の１階には「千秋庵」があります。
ここでホテルスティ中の夜用のおやつを買いました。
巴里銅鑼 さくらです。
３５４円です。
さくらは期間限定の商品みたいですね。
巴里銅鑼（パリどら）という名前なので、どら焼きなのかと思ったら、ふわふわのシフォンケーキのような生地でした。
オムレット生地に、桜風味の求肥と桜あん、生クリームを挟んでいるそうです。
薄いピンクが求肥ですね。
ふわふわで甘い生地です。
春らしい桜風味で美味しいです。
普通の巴里銅鑼も食べてみたいですね。
