いつもの唐揚げにシナモンをプラス

先日、レシピブログさんからいただきました

GABAN香辛料

シナモン、バニラビーンズ、アニスなど

豪華なモニター企画

シナモンはお菓子などによく使われますが

今回はシナモンを唐揚げに使用

スパイシーな仕上がりに満足

シナモンをプラスするだけなので簡単

ではご紹介させて頂きます

材料です

2人分

●鶏肉一枚

●醤油/みりん 各大さじ2

●生姜/にんにく 各大さじ1

●シナモンパウダー 小さじ1

●玉子 一個

●塩胡椒  適量

片栗粉  ...適量

揚げ油 ...適量

作り方

①

鶏肉を食べやすい大きさに切り塩胡椒をまぶしておきます

②

●の材料を合わせ鶏肉を混ぜ合わせ

冷蔵庫で30分くらい寝かせます

③

寝かせた鶏肉に片栗粉をまぶし

油で揚げ完成です

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