2月のお料理教室♡

こんにちは（＾Ｏ＾☆♪

土・日曜とお料理教室、
Dental Hygienist Food Therapy
～nao's cooking class～
を開催しました

オーガニックのお野菜や調味料を使った
簡単、美味しい、カラダに優しいお料理を食べて頂き、
何かを感じてもらえたらな～というお料理教室です

いつも来て下さる方

はじめましての方

はじめまして…だと思ったら、
以前お会いしたことある方…

みなさま、遠くまで来て頂き
ありがとうございました

お会い出来て嬉しかったです
すごーーく楽しかったです

Dental Hygienist Food Therapy …
“歯科衛生士の食の癒し”ですが、
参加して下さるみなさまに
私の方がいつも癒されています。

ありがとうございます


今回のメニューは…
とても簡単なものばかり。

玄米
赤レンズ豆のシチュー
春菊ーゼパスタ
大豆3バーグ
切り干し大根の塩麹ドレッシングサラダ

おまけで…
天然酵母パンのブルスケッタ

でした。

赤レンズ豆のスープは
コンソメやブイヨンなど一切使わずにこのお味…と
みなさまとても驚かれていました。

お豆腐、おから、納豆が入った
大豆3バーグは、
今回使ったおからが絶品でいつもよりフワフワなハンバーグになりました。
このおからも島根からお取り寄せしました♪

素材でこんなにも違うのですね～

いつも美味しい食材を届けて下さる生産者のみなさまに感謝です
ありがとうございます
☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

♡3月のお料理教室♡
3/23、24の土・日曜日
メニューは肉まん&肉なしまん&その他…
です♪

次回はお肉を使います～（笑）

保存料、添加物なしの手作り肉まんを作りたい方～
ご参加お待ちしております

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