こんばんは
JasmineのJunkoです。
今月からスタートの、
2レッスンで完成するフェイクスイーツメニューのご紹介です!
パステルレインボーケーキ♡
こちらは、あやぺこ教室のPro講師養成講座で学んだメニューです♡
レインボーな断面が、このうえなく可愛いこのレインボーケーキ
土台のケーキは、あるものを使って「スパッ!!」とカットして頂きます!
慣れないうちは、残念な断面になったこともあるのですが・・・
その数々の失敗をふまえてカットのコツをお話します!!
皆さん、必ずキレイにカット出来ますよ~♡
ご安心くださいね^^
もし!!
失敗してしまった~という時のための、修正方法もお伝えいたします。
きっと必要ないと思いますが、念のため♡
こちらのレッスンでは、簡単なケーキのナッペ方法も学べます♡
本物のケーキみたい^^
自分で作る、レインボーミンツ達で、可愛くおめかししてあげてくださいね♡
マカロンの並べ方にも、実はちょっとしたポイントがあります!!
キレイに見える並べ方、これを知っていると、他の作品にも応用できますよ♪
トップのデコレーションは、講師の得意分野のクリーム絞り♡
可愛い絞り方を数種類レクチャーいたしますので、ぜひ覚えて帰って下さいね♡
たくさんの学びがぎゅっと詰まったこちらのレッスン、
初心者の方も経験者の方も、みなさん楽しんでいただけるかと思います^^
一緒に可愛いレインボーケーキを作りましょう~♡
レッスン内容
Lesson1
・ケーキの土台作り
・トップのナッペ
・高さのあるケーキのカット
・マカロンの型抜き
Lesson2
・カラーミンツ作り
・ケーキ全体のナッペ
・デコレーション
レッスン時間
Lesson1 2時間40分
Lesson2 2時間30分
(どちらもティータイム込)
持ち物
・ウェットティッシュ
・エプロン(必要な方のみ)
・筆記用具
*持ち帰りの箱と袋はこちらでご用意いたします。
レッスン料金
15800円
*どなた様も事前振込みをお願いいたします。
ご予約後、お振込み先等記載したメールをお送りいたします。
お振込みをもってご予約完了といたします。
スケジュール
随時受付中です。
最新スケジュールをご確認ください。
*Lesson2は当日の午後開催も可能です。
ご希望の方はご予約の際お知らせ下さい♡
*土日レッスンご希望の方は、ご相談ください♡
レッスン場所
大阪市内、此花区の講師自宅
・JR大阪駅より自宅まで20分程度(JRゆめさき線沿線)
・阪神電車は西九条駅でJRにお乗り換えください
・その他各梅田駅からはJR大阪駅にお乗り換えください
最寄り駅からは徒歩約5分です。
*詳しい場所はご予約確定後にお伝えいたします。
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ご予約お待ちしております♡