大阪初Radianne認定 酵素Beauty
Door's認定 フェリーチェトート
型紙のいらないウェットティッシュケース
デコパージュ＊おリボン・・・
可愛い手作り教室 Jasmine（ジャスミン）です
先月末のことになりますが、
もう２年弱お世話になっているお菓子教室
「スイーツレッスンハマノ」さまで
レッスンをさせて頂きました
はまの先生のお教室で開催される、
年に１度のスイーツビュッフェ＆コラボレッスンイベント
１部は元パティシエの先生が作るケーキやパンなど、
もうお腹いーーーーっぱい食べられる、
まさに夢のような時間
そして２部に、酵素シロップレッスンをさせて頂きました
１部のイベントでお腹いっぱいで、
こたつでぬくぬく、ぽかぽか～な中、
頑張って果物を切って頂きましたよー！笑
長野県産のりんごと、山梨県産の花梨
＊＊＊
実は直前に長野に帰省していたので、
レッスンに使うりんごを１つ１つ選ばせて頂きました。
どれもとっても甘い蜜りんご
そして、山梨で働くお義兄さんが送ってくれた花梨。
花梨は生食にはむいていないので、
酵素シロップでいただくのが最適
香り豊かな花梨を送ってもらいました
＊＊＊
バタバタしすぎて作業中のお写真は撮れませんでしたが、
みなさんとっても手早く切ってくださり、
お砂糖の計量もパパパ～っと終わり、
あーーーっと言う間に仕込み完了っっ
右のテーブルの皆さま～
左のテーブルの皆さま～
とっても良い香りでした
普段、先生のお菓子教室に参加されている方が多く、
洗い物やお片付けのスピードがとっても速くて
感動しました
＊普段のレッスンでは洗い物などは全てこちらでさせて頂くのですが、
今回のイベントでは、包丁を持参頂いておりましたので
洗い物もお手伝いしていただきました。
ご協力ありがとうございました！！
この後はテキストを使ってご説明。
完成の目安やポイントなど、
マシンガントークのように喋ってしまいましたが、
皆さんたくさんメモを取って下さり
とても嬉しかったです
皆さん、ありがとうございました
今頃きっと、美味しく飲んで頂けているはず
酵素シロップ生活、楽しんでくださいね
～jasmine～
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