突然やってきたWaitressのお仕事
人と接するお仕事が好きだけど
全くの経験なし…。
どきどきどきどき…
私が働くことになった某ジャパニーズレストラン
結構本物な日本料理屋さんです
寿司カウンターなんかがあって、お寿司は寿司職人さんが握ります
しかし、オージーのみなさんに喜んでもらえそうな派手ーな感じに仕上がっていて、
やたらと…サーモン…アボガド…サーモン…アボガド…TERIYAKI。
そして高めなお値段になってます。
ビンボーWHとしては、とても食べられるレストランではないです。
ユニフォームはユニクロの白いシャツに夜はネクタイ
黒いパンツに
黒の長い前かけエプロン
黒い靴
格好は洋風じゃない!?
お店は木目調でできており、入り口にはのれん、天井には和紙でできてるっぽいちょうちん(?)電気(?)がぶら下がってます。
お客さんは外国人半分、日本人半分という感じかな
VIP扱いの常連さんも多く、「いつもの!」というオリジナルメニューがあるほど
お給料はあり得ない程安く、ここには書けないほどです…
お金はもちろん稼げた方がいいけど、
出稼ぎにオーストラリアに来た訳じゃないから、と
強がってます…。
約2週間前に2週間の研修期間を終え、
「Treanee」という名札から
「Natsumi」という名札に変わりました!!!
やった!!
今までやったことないことばかりで
正直大変…でも新鮮!!!
英語での接客
オーダーをとって
両手で重いお料理運んで
レジ
↑数字がやたらと苦手な私にとって、これが大問題。
メンバーズカードを持ってるお客さんの割引だとか…
その他の割引…
カードでのお支払い…
１人ずつお支払いの場合
特別メニューのお会計…
HELP ME!!!!!!!
もう1つ大きな壁が…
THE 電話対応。
直接顔見てたって、なかなか聞き取れないネイティブの発音なのに
電話は…絶望的なのです。
昨日の失敗。
今日の夜、19時からの予約を3人で取りたいということまでは
どーにか!こーにか!
分かった!!
問題はお名前と電話番号。。
何回か聞いたけどお名前は
「ベンチメン」にしか聞こえない…・°・(ノД｀)・°・
そんな名前ないだろう!!!!!!!!!!
と思いながらも、何度も聞き返すのは失礼だろうと聞けず。
電話番号はメンバーズカードの「603」だから、それで検索してと。
電話を切ったあと、検索してみたら日本人の名前が出て来た…OMG
昨日は予約がその1件だけだったので良かったものの、他にもたくさんあったらまずい…。
脳みそも耳も英語になりたい。。
実際に「ベンチメン」さんが来店。
正解は「ベンジャミン」さんでした。
毎日どきどきが止まりません(笑)
奈津美
↓カンガルーさんをクリックー♪
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人と接するお仕事が好きだけど
全くの経験なし…。
どきどきどきどき…
私が働くことになった某ジャパニーズレストラン
結構本物な日本料理屋さんです
寿司カウンターなんかがあって、お寿司は寿司職人さんが握ります
しかし、オージーのみなさんに喜んでもらえそうな派手ーな感じに仕上がっていて、
やたらと…サーモン…アボガド…サーモン…アボガド…TERIYAKI。
そして高めなお値段になってます。
ビンボーWHとしては、とても食べられるレストランではないです。
ユニフォームはユニクロの白いシャツに夜はネクタイ
黒いパンツに
黒の長い前かけエプロン
黒い靴
格好は洋風じゃない!?
お店は木目調でできており、入り口にはのれん、天井には和紙でできてるっぽいちょうちん(?)電気(?)がぶら下がってます。
お客さんは外国人半分、日本人半分という感じかな
VIP扱いの常連さんも多く、「いつもの!」というオリジナルメニューがあるほど
お給料はあり得ない程安く、ここには書けないほどです…
お金はもちろん稼げた方がいいけど、
出稼ぎにオーストラリアに来た訳じゃないから、と
強がってます…。
約2週間前に2週間の研修期間を終え、
「Treanee」という名札から
「Natsumi」という名札に変わりました!!!
やった!!
今までやったことないことばかりで
正直大変…でも新鮮!!!
英語での接客
オーダーをとって
両手で重いお料理運んで
レジ
↑数字がやたらと苦手な私にとって、これが大問題。
メンバーズカードを持ってるお客さんの割引だとか…
その他の割引…
カードでのお支払い…
１人ずつお支払いの場合
特別メニューのお会計…
HELP ME!!!!!!!
もう1つ大きな壁が…
THE 電話対応。
直接顔見てたって、なかなか聞き取れないネイティブの発音なのに
電話は…絶望的なのです。
昨日の失敗。
今日の夜、19時からの予約を3人で取りたいということまでは
どーにか!こーにか!
分かった!!
問題はお名前と電話番号。。
何回か聞いたけどお名前は
「ベンチメン」にしか聞こえない…・°・(ノД｀)・°・
そんな名前ないだろう!!!!!!!!!!
と思いながらも、何度も聞き返すのは失礼だろうと聞けず。
電話番号はメンバーズカードの「603」だから、それで検索してと。
電話を切ったあと、検索してみたら日本人の名前が出て来た…OMG
昨日は予約がその1件だけだったので良かったものの、他にもたくさんあったらまずい…。
脳みそも耳も英語になりたい。。
実際に「ベンチメン」さんが来店。
正解は「ベンジャミン」さんでした。
毎日どきどきが止まりません(笑)
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