先日あるお祝いにて、「逞案寮 根上（ていあんりょう ねがみ）」
に行ってまいりました。
何度か訪れたことのあるお店。
お店のしつらえも、落ち着いた雰囲気で素敵なんです。
そして、目にも舌にも美味しい料理が待ってるのよね・・・うふふ❤
大将自筆の箸袋、「恙無し（つつがなし）」と書いてあるんです。
読めなかったよ・・・
向附
生ものは臭いが移るからという理由で、お刺身用のお箸が出ててきました。
行き届いた心遣いですね。
碗盛は鱧しんじょう。
薄味で品の良いイイお味～
和食で楽しみの一つは汁ものなんですよね♪
八寸。
「根上」の酒肴はどれもこれも美味しいんですよね～
この日は「土佐鶴」をいただいてたんですが、ススミマスヨ！
今日がお祝いの会ということで、大将からの差し入れが・・・
お赤飯on the からすみ。
これがまた、最高に美味しいくて～❤
自家製のからすみなのかな？？？
焼物は鮎の塩焼きでした。
蓼酢をた～っぷり付けていただくと、爽やかでおいちいのね～～～
肝の苦みも頭もペロっと食べちゃいました。
鮎の後に、冷やし素麺・・・
口の中がさっぱりして、ヨキです～～～
煮合わせは真鯛でした。
この煮合わせがもう、絶品でした！！！
あっさりしているのに、コクもあって深みもあって、めちゃ美味しかった～
お家ではいただけないお味ですー
穴子と優しいあんかけの味が、いいですね～
〆のうしお汁も美味しかった！！！
やっぱり汁物が最高に美味しいのです。
最後には御菓子と薄抹茶もいただいて、お御馳走様でした。
お料理はもちろんのこと、器も美しくてうっとり～しながら、
時折繰り出される大将のギャグに興じながら、本当に楽しい宴となりました♪
即興で書いてくださった団扇もいただいちゃった。
大将、ありがとうございます！！！
また近いうちに伺いたいお気に入りのお店です
詳しくは↓
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