クリスマスイブの日、友達と火鍋を食べに行きました。
火鍋とは中国健康辛鍋で、十数種類の漢方が溶け込んだスープ。
ピリ辛赤スープとさっぱりダシの白いスープに分かれ、
草果や桂皮などの香辛料入りなんですって。
赤いスープに豚肉や鶏肉を、野菜は白いスープに入れていただきます♪
これが辛いんだけど、癖になる美味しさ♪
すっごく美味しい～♪♪
辛いのが苦手な方は白いスープと混ぜていただけます。
白いスープは優し～い味で、ごくごく飲んじゃいました♪♪♪
これは美容と健康に良さそう
まｔぁ、にんにくが利いているのはご愛嬌かな。
ちょっと変わり鍋が食べたいな～という時はオススメです
キュウリのナムルもにんにくが利いていて美味しい♪
う～ん、ビールに最高～
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