家族の男子メンバーがお気に入りの
近所の中華料理店に
月2回ほどのペースで行くようになり
日替わり定食が
圧倒的にコスパが良くて
毎回頼んでいて
最初はその量の多さに驚愕していたのですが
今ではすっかり慣れてしまって
怖くて最近は体重計に乗っていません
先日またそのお店へ行ったときのこと
初めてカウンターに座って
厨房の様子を間近に見て
結構広いお店がその日は満席で
ご年配の店主さんとおかみさん2人で
様々なメニューを次々と調理して
メインはもちろん
つけもの、小鉢料理も
すべて手作りの品を提供しておられるので
ほんとうに大忙しで
そのためか
約半数のお客さんは帰り際に「ごちそうさまでした」と厨房に声をかけ
残りの半数は「ありがとう」と言っていることに気づきました
お店の皆様の渾身の努力により
量も質も値段も
ずっと満足度の高いまま
維持してくださっていることへの
敬意の表れだと思い
感動しました
ずっと元気でお店続けてほしいと
心底思いました
◇◆◇
友のブログを読んで
この日常が当たり前でなくなってしまう日が
もしかしてそう遠くないのではないかと
心配になってきました
戦争はしないと堂々と発信し
有言実行できる人に日本のリーダーになってもらいたいなあと
つくづく思います
そんなに難しいことなのだろうか
戦争しないに反対する人なんて
いないんじゃないかと思うのですけどね