こんなに寒い5月は
十数年ぶりとか……
お昼頃には
雷が鳴っていました
トレンチコートの方は多く見かけました
が、
まさか！のダウンコートの方も
チラホラと
気候が安定しない
今年の春ですね
この低温も
週末は解消のようですが
GWの後半は
皆さんも低温で着るものに困ったかと
4日は一瞬でしたが
蓼科高原でも雹が！
そして、真冬のような寒さ
ウルトラライトダウンが役に立ちました
四季折々ですが
高原が一番魅力を発揮するのは
夏なのかもしれませんね……
四季折々、と言えば
季節の食材を使った
蓼科高原の素敵なお店をご紹介
すでに何度も登場している
cafeZOさん
このお店は
かなり食材にこだわっています
まず、地元の季節の野菜
それも生産からこだわった野菜を
丁寧なお仕事で仕立ててくれる
素敵なお店です
まず、お腹を整えるために
「甘酒」がサーブされます
天然酵母、奥様の手作りのため
毎回お味が違うのですが……
それこそ、自然のなせる技
今回はとても甘かった♪
そして、自家製パンも
天然酵母の甘さと香ばしさ
この日のメニュー
野菜サラダには、新玉ねぎ・こごみ(山菜)など
季節を取り入れて
ドレッシングは白和え風
上左：サラダ
上右：季節の野菜料理
アスパラガスのソテー
左下：10種類の野菜のスープ
10種類
ニンジン、セロリ、玉ねぎ、……あとなぁに？
聞き忘れました(笑)……が、
植物繊維がしっかり残った濃厚スープ
デトックス効果が高そうです
休日の醍醐味
昼から白ワインでいただきました♪
メインは
地鶏のコンフィ
ここはやっぱり赤ワイン(笑)
説明要らない
皮パリパリで中シットリ
付け合わせの野菜たち
蕪やタケノコなど
たくさんの種類をいただきました
このバランス感覚が好きです♪
右下：デザートには
ヨモギのシフォンケーキ
町から少し離れた
長閑な風景にたたずむ
一軒家のお店
cafeZOさん
季節感満載＆身体にいいものを選りすぐった
心地いいお料理のお店です
蓼科高原の美味しいお店で楽しんだあとは
そりゃぁ、不味いですよね(笑)
走っておりました……
ウェアすべてadidas
だって
本日、健康診断
体重とお腹回り、ヤバくない～
でも、こんなことに
私、結構、血管ハッキリしてるんです
明らかに誰が見ても
新人と分かる「新人ナース」ちゃんに
見事に失敗されて
左手❌
内出血
かなり時間をおいて右手
今度はベテランさん投入で
一発必中！
あーーー、私で練習しないで(涙)
最初の失敗で
血管グリグリされたせいか
そのあとに測定した血圧が
かつてない高さに……
はぁ、何だかな⬇️
今週も来週も出張なんだけど
ちょっと体重増加!!を
戻さねば
ダイエットインストラクターの私です