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今日行ったところ、食べたもの

忘れっぽい私のために。せっかく撮った写メを残すために。皆さんのコメントお待ちしてます☆

8月も今日で最終日。
まだまだ暑いし、夏休みはあと2日残っているというところで、今日はOFFです。
ほんとは連続取得もいいのですが、こうやってちまちま休みを取って平日の休みを満喫するのが結構気に入っています。

そんなわけで、昨晩はフォーシーズンズホテル椿山荘 東京に宿泊しました。
このフォーシーズンズは年末で提携が終わるそうで、フォーシーズンではなく完全に藤田観光傘下になるようですな。名前もホテル椿山荘東京。もう新しい名前でのオンライン予約も始まっているみたいだけど、どのぐらい変わっちゃうのかしら。

一休での予約時はシティビュー(安い方)でしたが、お部屋がいっぱいなのでガーデンビューにアップグレードさせていただきました、とのこと。やっぱりラッキー☆
お部屋は広くて快適。バスタブも広いし、文句なし。

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ここのお庭はなかなか素敵です。アフタヌーンティも大好きで、なんどかマブダチとお茶に来て、お庭を散歩したなぁ、などと懐かしくなりました。今回はあまりにも暑かったので、庭の散策はしなかったんですけどね。

翌朝はワッフル!

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見た目通り、おいしかったーww

この後は、母とランチデート。急ぎ、待ち合わせをしている帝国ホテルへ。ホテルのはしごですな♪
今日のランチは、ちょっと豪華にレ・セゾンで。

アミューズ:
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アグー豚のトゥルトと胡桃オイル風味の季節のサラダ:
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デザート前のプチデセール:
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ラズベリーのフイユテ:
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他にも前菜やらデセールあとのチョコレートやらもありました。
ここはスタッフのサービスがとてもよかったです。面倒じゃないし、適度に声をかけてくれるし、よく気が付くし。十分にゆったりと楽しく、母と女子トークができました♪

私の夏休み、あと1日残っています。どうやって使うかな。。。(^艸^)

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先週末から、世間の皆さんはお盆weekだと思いますが、私は訳あってマブダチweekです。

昨日は午後半休を取得して、ランチをすることに。
場所は買い物の都合上銀座になったのですが、ちと気の利いたレストランは河岸が休みなのでクローズ。
それならばホテルかデパートしかないじゃんねぇ、ということで、三越のLadurèeに行きました。ここは、週末にお茶しようとしてもいつも長蛇の列で行く気にもなりませんが、一応平日ですからね。

さほど混んでいないだろうという目論見は当たり、割とすぐ着席。
しかーし、ここは赤提灯かと思うほど、けたたましい女性陣グループが2組ほどあり、そこはもはや、おフランスではありませんでした。。。マブダチの「こちらも賑やかにしゃべりやすいわよ」という前向きな姿勢に惚れなおして、いざ注文。

私はサーモンのサンドイッチをオーダー。

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丸くカットしてあるパンなんて、なんておしゃれー!そしておいしい☆

しかし。
ハーフポーションですか?
それともなにかい?貴婦人は小鳥のような食事しかしないのかい?
ってぐらい、品のある盛り付けでした。その割にはいいお値段、社会勉強でした。

でも、セットのデザートは、さすがLadurèeとうなるほど美味しかったです。

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やはりここは、ランチじゃなくて喫茶がいいです!

昔、マブダチと「夜お茶」と称して、お互いの会社帰りに銀座で落ち合って喫茶店に行ったり、お庭を見ながらゆっくりしゃべろうなんて言って、ニューオータニや椿山荘のフォーシーズンズでアフタヌーンティをしたことを思い出しました!

懐かしくって、楽しい想い出♪

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本日のAMに時間が空いたので、えいやーっと行ってきましたよ。

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そう。
ダークナイト ライジングです。

ティム・バートンが監督していたころから、バットマンは気にはなっていましたが、どーせアメコミでしょ、という気分が強くて、一切見ていませんでした。
でも、前作のダークナイトは何かと話題になり、作風も暗く厳しい感じと聞いたので、あとからDVDでみましたよ。そしたら子供の映画ではなかったことがわかりました。。。

バットマンは悪いやつと戦うけど、みてる方は膀胱との戦い!(=ちと長い)とか、やはり前作の方が素晴らしいといった感想を聞きましたが、クリスチャン・ベールはセクシーですし、アン・ハサウェイも美人っ☆
要するに、内容に触れないで感想を書くとすると、面白かった!!

そのあとは、マブダチと落ち合って、お茶をしました。

場所はここ。
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これわかったら、けっこうグラハイ好きですな!!
はい、グランドハイアット東京です。フィオレンティーナで、なんとなくランチを食べ損なっていた私はアメリカンクラブハウスサンドをオーダー。

ここのアイスティーはジャンボです。
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わたしの中ではかなり上位にランクされるアメリカンクラブハウスサンドです。
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このあと、場所を変えてさらにトーク。いやー、楽しい一日でした!!

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アンストッパブル [DVD]/デンゼル・ワシントン,クリス・パイン,ロザリオ・ドーソン

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アンストッパブルは、面白かったー!!2001年にオハイオ州で実際に起こった列車事故、「CSX8888号暴走事故」を元に作られているそう。何かリアルだとおもったのよー。どっちかというと、リアルで起こった事故の方が、映画みたいな話なのかも。デンゼル・ワシントン、いいかんじです。

ガリバーは、かるーくみるのに調度いいです。ジャック・ブラックがうざくてよい。
このジャック・ブラックですが、むかーし尊敬する先輩に、「元気がない時にはスクール・オブ・ロックを観なさい!!」といわれて見たのが最初。
こんどはスクール・オブ・ロックも観ようかな。

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毎年、フォーシーズンズ丸の内のバーで、早い時間帯のハッピアワーのみほ、的なプロモーションがあるんです。それはそれは素敵かつお得です。だって、定額料金内でワイン、カクテルの類はのみほだし、食事もかなりの数が食べ放題。
しかし、今年は単なるハッピーアワーで、食事もスナックは500円だけど、それ以外は普通のお値段。ちょっぴり残念。

でも夏の間に一度は行かないと!と思い、理由を探したらあったあった。
・友人の富士山初登頂
・友人結婚祝い
・最近忙しいあたし、よくがんばってる。
などなど。

フォーシーズンズは、バー・レストラン・フロントが7階にあります。

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窓際の奥の席。まだ明るいので電車もよく見える!

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まずは泡もので。

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ここの名物、ミニハンバーガー。これ、本当に美味しいのっ。お勧めです。

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このあと、いくつかのおつまみを頼み、マティーニなんぞをいただいたり。
わたしはブラックカラントのマティーニ。美味しかったなー。友人は、ワインクーラーのマティーニと、ヴェスパーマティーニ。ここのヴェスパーマティーニは格別なんだそうですよ。

それから、アメリカンクラブハウスサンドイッチ。ここのはまたものすっごく繊細で美味しいんです。これだけ食べに来たいぐらい。

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そして、これは結婚祝いのために前からオーダーしてあったフルーツのムースケーキ。カシスとかベリーがきいてて、美味しかった♪下の写真は1/4にカットされていますが、当人大喜びでよかったわーww

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いやはやよくいただき、よく喋りましたわ。
また何か理由をつけて企画して、遊びにいこっと。

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うちは卵の消費量が激しいです。
サラダトッピングのゆで卵はもちろんのこと、マヨネーズは自家製、フライや天ぷらの衣、サンドイッチなど、なんのかんのと卵、卵、卵。

ただ、マヨネーズのときだけは、卵白のみ残るのが残念。卵白だけ捨てるのももったいないので、お菓子に活用したいところですが、フィナンシェなんかは卵白3つぐらい必要。マヨネーズ一回につき、一つぐらいしか卵白があまらないから、逆にそれだけの量がためられることもなかなかなく。

そんなところ、フィナンシェ用の卵白は冷凍保存したものの方がおいしい、という記事を発見。
それならばということで、ここのところ何回か作りました。

お菓子とかお料理って、自分の味が確立している人は別にして、私のように本を見ながら作る場合は、美味しいレシピだったらその通りに作れば必ず美味しくできると思うんです。
ときに、我が家にフィナンシェのレシピがないので、クックパッドなどで検索。でも、今ひとつ美味しくないんです。まずいんじゃなくて、凄くは美味しくない。ふつー。

で、今回はラデュレのお菓子レシピがあったことを思い出し、それに則って作ってみました!!

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焼き上がり、最高!!

しかーし。
翌日は固くなっちゃいました。思えば反省点がいくつがあります。

例えば、
・粉類をも少し念入りにふるいにかければ良かった。
・卵白を混ぜ込む時、混ぜすぎた感がある。
・かりっと良く焼きにしたいがために、少々焼きすぎた。

次こそは、激ウマを目指すのだーっグー

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すっかり映画づいちゃってます。

三銃士/王妃の首飾りとダ・ヴィンチの飛行船 [DVD]/ローガン・ラーマン,オーランド・ブルーム,ミラ・ジョヴォヴィッチ

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トロン:レガシー [DVD]/ジェフ・ブリッジス,ギャレット・ヘドランド,オリヴィア・ワイルド

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三銃士はなんの下調べもなくオーランド・ブルーム好きなだけで借りてきましたが、活躍する側じゃなくってちょっとざんねん。ミラ・ジョヴォヴィッチは美しかった。

TRONは、昔のを見たほうが3倍ぐらい楽しめそうです。ちょっと世相を達観しちゃったお父さんが、なんちゃって和装で禅、というところが面白いですね。外国から見た日本の一つなのでしょうか。

ナルニアは実は大好き。シリーズ3本目です。1本目の時の子供たちが大きくなっていて何とも微笑ましい。この世界観は好きです。実際のお話も本で読んでみたくなりました。

今上演しているなかでは、ダークナイトを見たいんだけどな。2時間半長いな。。。

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◆陸上100m
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◆100m自由形
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我が妹が、iPadを必死にタップしまくった成果ですσ(^_^;)
このオリンピック公式のiPhoneとiPadのアプリ、ほんとによくできています。思わず必死になっちゃうわ。
iOS系のデバイスをお持ちの方、フリーのアプリですからお試しあれにひひ

ロンドン 2012 - 公式モバイルゲーム
カテゴリ: ゲーム
更新: 2012/7/26

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前職の師匠にお声がけいただき、暑気払いと称して、久しぶりに飲みに行きました。
場所は、新宿のチャイナムーンにて。むかーし行ったことがあっておいしかったのを急に思い出しました。

◆前菜盛り合わせ
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◆海老春巻きと蝦餃餃子
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◆イカの黒豆炒め
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このほかには、芝海老の腸粉とか、胡麻揚団子とか。
どれも美味しかったー!お酒は紹興酒で。

2次会は、同じビルの1階にある、CAFE BAR SUNNY SIDEで。
Moët & Chandonをグラスで頼んだら、こんな扇子をもらっちゃいました。意外とまともなものだったので、使えちゃうかもww

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この11月で、今の会社に勤めて10年になります。ということは、この師匠の下を離れて10年。
ちゃんと勤まってるねぇ、と言われてちょっと嬉しかったりして。

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夏らしく、暑い暑い日が続いているので、「BEER BAR in Roppongi Hills」に来てみました!

私はお酒を飲むと顔がすぐ赤くなるので、明るいところでお酒を飲むのはあまり好きでないんです。いつもは、あかくなってもいいじゃーん、とそそのかされて面倒なのですが、この日は車あり。「車」のおかげで誰からも勧められずニコニコ

そんなわけでのデザートドリンクをいただくことに!

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ベリーとヨーグルトの酸味がさわやか!
おいしかったー☆

ここ、平日は席の予約もしてるんですね。ちょっとしたビヤガーデンみたいで、結構いいかも。フードもそこそこあるし。夜、友達と来てみようかな。

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