銀座レカン

だいぶ前の話になりますが、銀座レカン でお食事をする機会に恵まれました。

レカンはむかーし行ったことがありましたが、恐らく15年ぶりぐらいの再訪になるのかしら。だってねぇ、良いお値段するし、気軽に行って食事をすることが出来る場所ではありませんからー

こじんまりしたお店ですが、スタッフもピリッとしていて気持ちがよいです。出てくるお食事はどれも綺麗で美味しかったので写メを撮りたいところでしたが、さすがの私も多少は気取っておりましたので、そんなおのぼりさんのような行為はできず。とはいえ、気分はおのぼりさんでした。あは

楽しかったのがデザート。ワゴンサービスがあるのは、目視で確認済みでしたが、メインが来る前にデザートメニューを渡されます。私が選んだのはクイニーアマン。メインが来る前で相当おなかは良かったのですが、数種類ある中でもどうしても気になりました。

メインのあと運ばれてきたのは、コンソメスープにつかった温泉卵のようなもの。スタッフ曰く、体にいいので温泉卵をどうぞ、とのこと。でも甘い香りがします。えー、怪しい。でもレカンのスタッフの言うことだから嘘は無いだろー、と思って割ってみると黄身が見える。おそるおそる口にすると、甘いー！！

スタッフの方にまんまとやられました。なんて遊び心のある演出

要するに、桃のスープにつかったココナッツのブラマンジェ。黄身の部分はマンゴのソース。やられた！この温泉卵、もう一度食べたい美味しさでした。

その後、クイニーアマンが登場。これも美味しかったー！！さらにそのあと、デザートワゴンがやってきました。これまた魅力的なスイーツがたくさん並んでいて、どれも少しずつカットして欲しい気持ちはありましたが、チョコレートのお菓子だけでギブ。

それもいただくと、スプーンに白いクリームのようなものが出てきました。なんだこれー？？？と思っていると、食用のほおずきとのこと。白いクリーム状のものはホワイトチョコレートで、それをつけていただくのでした。いやー、もうはいらなーい、なんていいながら入るものですね。。。

次は紅茶と一緒に小菓子。そしてこのままゆっくりしていたら、まだ何か出てくるかなー、なんて冗談を言っていたら、チョコレートをすくったティースプーンを置かれました。これまた美味しい。。。

もう無いよね。なんて話していたら、スタッフがガラスの容器を持って立っています。その容器には白くて細長いものが入っています。えーっと、もしかしてマシュマロ？と聞いてみたらあたり。お好きなところでカットします、とのことで、はさみでちょっきん。

えーっとまだ何か出てきたっけ？と考えてしまうほど、たっくさんのデセールをいただいたのでした。

もちろん、鮑もオマールも全部美味しかったのよー！！

またもし行く機会があったら、温泉卵食べたい。。。

今日行ったところ、食べたもの