ちょっと前の話でマブダチには申し訳ないのですが、彼女からシェ・シーマ のガトーバスクのチョコバージョンをいただきました！
バスク・オ・ショコラ：
中にはたっぷりの栗。マブダチは、私がチョコレート好きなのを知っています。何かプレゼントを考えてくれるときは、必ずといっていいほどチョコレートを絡めてくれます。チョコのスプレッド、チョコのケーキ、チョコの本などなど。
このバスク、そーっといただかないとほろほろに崩れてしまう繊細さ。口にいれるとチョコのほろほろがしっとり。いやー美味しい。チョコレートもビターな感じで、濃厚な味がたまりません。
生クリームを落としても、さらに美味しくなっちゃう予感がします。ということで、もちろん生クリームをつけましたよ。我が家は生クリーム常備のうちなもんですから！！
