フロランティーヌ

実は先週、お菓子を作ったんですよ。定番ではなく、レモンスクェアケーキと、紅茶のパウンドケーキ。
二つとも味は美味しかったのですが、形がいまいち。自分で言うのもなんですが、お菓子作りは、見た目/味ともそこそこ自信があるので、自分的には超ショック。ストレス発散どころか、倍増。

で、今週はリベンジ。同じメニューはつまらないので、今回は「フロランティーヌ」を作りました。

フロランティーヌ：