えーっと。宣言します。
これからしばらく甘いものオンパレードです。まず第一弾
じゃーん。
アレグレス広尾
というケーキ屋さんですが、Dean&Deluca
で購入可能です。
ちょっと食後のケーキが欲しくってD&Dに立ち寄った時に、美味しそうなりんごのキャラメリゼを発見しました！それがこの写真。
りんごのキャラメリゼの下には生クリーム、一番下にはぷるぷるのカスタードプリンとなっています。甘さは上品で、キャラメリゼのパリっさくっ加減がたまりません。うーん、おいしい。。。このキャラメリゼだけで倍食べたいです。
このときは他にタルトタタンも購入。小ぶりなサイズながら、インパクトのあるりんごちゃんたち。りんごの季節に、もう一度食べたい洋菓子でした！