イタリア産日本育ちのズッキーニ

お友だちからズッキーニをいただきました。

外で食べる事はあっても、家で食べるチャンスがないので、ドキドキ

で、普段お料理をあまりしない私なので、母に調理権を譲渡。

そしたらこんなラタテューユが完成！

夏野菜たっぷり。美味しかったぁ♪

ご馳走様でした。

あ、こんどは自分で調理してみよっと。ドライカレーにも合うらしいし。