汗をかいてのどが渇いた後などは、ごくごく
飲めるさっぱりとした「ほうじ茶」の水出し冷茶。
柔らかい一番茶の茶葉を焙煎したほうじ茶は、
香りはもちろんですが、コクがあり、それでいて
癖がないので、夏場の水分補給にはぴったりの飲み物です。
来客にもとてもよろこばれます。
そして、これからもテレワークが続く方には、
朝作ってしまえば、仕事の合間に飲めますので
おすすめです。
ほうじ茶リーフの水出し冷茶の作り方
・ほうじ茶リーフ茶さじ５杯
・軟水500㏄～700㏄
・氷適量
・しばらく放置（30～45分ほど）
※濃いめがお好きな方は、さらに放置してください。
余ったら水筒などに入れて保管
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冷茶でもしっかり芳ばしい香りとコクが愉しめます。
是非、お試しください。
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