Leica note(インド)仏教の教えで皆の生活は温和です。菜食の方が多く肉魚をいっさい口にされない方もいます。その代わり乳製品の消費は多くバターやヨーグルトを良く食べます。ここでは動物性タンパク質が必要でそれもそのはず冬ー20度Cの寒さを乗り切る為です。 all photo by gin