仏教の教えで皆の生活は温和です。

菜食の方が多く肉魚をいっさい口に

されない方もいます。

その代わり乳製品の消費は多く

バターやヨーグルトを良く食べます。

ここでは動物性タンパク質が必要で

それもそのはず冬ー20度Cの寒さを

乗り切る為です。




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