今回ご紹介するのは、 新宿・伊勢丹 和菓子 のお店をご紹介。
お店の名は 「老松」 です。
新宿・伊勢丹地下１階にある京都の老舗和菓子屋さん。
ちょっと覗いてみようと思っただけでしたが、一際目立ったお菓子があったので
つい買ってしまいました。
■夏柑糖（なつかんとう）
至ってシンプルなお菓子です。夏みかんの果汁と砂糖と寒天だけ。
ですが、切ってみると中から、元気な男の子！じゃなくて、夏ミカンの香り
がぶわっと広がります。
味は、甘みをつけしました！って感じではなく、ほんのりとした甘さ
京都のお菓子らしい一品ですね。
春夏限定なので、お早めに～
