こんばんは。
今日は論文収集に行きましたが、北海道物産展が開催されていたのを良いことに、またもや参戦してしまいました
今日頂いたのは〈札幌 蟹工船〉さんです
下は、母が頂いた蟹・海胆・イクラの三色のお弁当です。
蟹の太さがお分かりになるでしょうか・・・。写真では分かりづらいと思いますが、これほどの太さの蟹にはなかなかお目にかかれないと思うほど
お味も最高だったそうです。
こちらは、私が頂いた蟹とイクラのお弁当です。良くお弁当に入っている緑のプラスチック〈バランというそうです〉も蟹の形をしていました
蟹のはさみの部分がちょうど写っていますが、お分かりになるでしょうか
イクラが大好きな私にとっては嬉しいイクラの量です
一粒一粒がちゃんと主張しており、そのお味の濃厚さといったら、もはや言葉になりません
イクラの下には錦糸卵も敷き詰められています
蟹のほぐし身も、これまたたっぷりで大満足でした。「蟹の味」をしっかり味わわせて頂きました。
上部にあるお漬物二種もしっかり美味しかったです
そして、ご飯の美味しさにも驚きました。海鮮弁当にしては珍しく、受け取った時に温かったので驚きましたが、そのおかげで頂いた時にもご飯がふんわりとしており、お米本来の甘みも感じられました
かなり量が多いのですが、ペロリでした
それにしてもこのお店の名前を聞くとあの有名なプロレタリア文学作品の方を連想してしまい、大袈裟ですが何だか頂きづらく、今まで躊躇してしまっていました・・・いつも以上に心して頂かなければと思います
そしておまけですが・・・↓
お弁当の容器の横には、蟹のマークがさすが、蟹の専門店さんだと思いました。
非常に美味しかったです。ご馳走様でした
