秋の北海道物産展③

こんばんは。

本日開幕した『MAMMA MIA!』札幌公演開幕を祝しまして新宿小田急百貨店で開催されている（こちらも今日からです）秋の北海道展で夕食を購入しました。

こちらです

「ミコマ弁当」です。

北海道の海の幸。豪華ですよねイクラも光っています。

・・・しかし、実は私は体調が悪く、残念ながら生のお寿司はとても頂けませんでした以下、母の感想です

まず、上に乗っているカニの太さ。下にはカニのほぐし身が、これまたこんもりほぐし身がこんなに美味しいとは・・・、と驚いていました

お次は海胆。その甘さにびっくり・・・。

イクラの粒の大きさも伝わるでしょうか。トローリとしていて、まるで生卵を食べているような濃厚さ

さらにはご飯写真には写らなかったのですが、普通の酢飯ではありません。色（茶色）からして、おそらく海胆で炊いているのではないでしょうか・・・独特な風味も美味しく、白いご飯よりも断然進みます

海老も入っていてまさに「海の宝石箱や～」ですね

最近は百貨店やスーパーでも北海道物産展が開催されていますよね。

食事だけではなく、スイーツも美味しそうです

皆様も是非一度覗いてみてはいかがでしょうか？

ちなみに私は崎陽軒さんの秋のお弁当を頂きました煮物が豊富で、デザートには大学芋まで入っていて、美味しさはもちろん秋の味覚も感じられました

早く体調を治してリベンジしたいです←

それでは明日も良い1日をお過ごし下さい。