こんにちは、豚肉勉強会事務局です
当会の呼びかけ人・桑原さんの農場の豚肉、LYB豚を使用した「駅弁」が登場したそうです
静岡県沼津市の桃中軒で商品化された駅弁「富士宮涼風便り 富士山、夏景色」(1000円)が6月1日より夏季限定販売で販売中です。JR三島駅、JR沼津駅でお取り扱いされているようですよ。
2段重ねのお弁当には、LYB豚の大葉重ね揚げマスタード風味の他、富士山サーモンや富士の鶏などのオカズが色鮮やかに詰められ、見た目にも楽しめそうですよ？
夏の間しか味わえない夏季限定駅弁、富士山観光などの際には是非探してみてくださいね。