JLA認定講座⑦
【こはく糖認定講師講座】
◆◆こはく糖って?◆◆
煮溶かした寒天にお砂糖を加えて固めた、
日本の伝統的なお菓子。
表面はシャリシャリ!
中はプルプル!
そして、
どこか懐かしい、優しい甘さ。
色付け、デザイン、味のバリエーション、
様々な工夫が可能で
オリジナルの作品を作りやすいのも特徴。
一口食べれば思わず笑顔になれる、
そんな和菓子です
ギフトにもぴったりです
相性ばっちり!
3時間でこはく糖の技術が学べる!
JLAこはく糖認定講座
Lesson1【基本のこはく糖作り】 120分
こはく糖の基礎知識や
基本的な作り方・技術を学びます
ベースのこはく糖作り (実技)
こはく糖作り
・型抜き二種
・ストライプギフトBOX
・水玉リボン
・金魚
寒天や砂糖について学ぶ(座学)
Lesson2【オリジナルこはく糖作り】60分
ご自身のお好きなこはく糖を作ります。
資格取得後、
すぐにお教室をスタートできるよう、
ここではデザイン力・応用力を養います。
オリジナル型紙作り
こはく糖の取り出し方
見極め〜型抜き二種〜
オリジナルデザインのこはく糖作り
◆◆下記のような方にお勧めです◆◆
・こはく糖を作ってみたい。
・自分である程度作れるがきちんとした資格が欲しい。
・自宅開業してみたい。
・すでにフラワーゼリー、アイシングクッキー、和菓子等の教室をしていて、新しいレッスンメニューが欲しい
その1《日本で唯一!》
こはく糖の講師資格が取れるのは、ジャパン・ライセンス・アカデミーだけ!
その2《3時間でこれだけのボリューム!》
ベースとなるこはく糖も1から実習します。
失敗しやすいこはく糖。
JLAのこはく糖は簡単!美味しい!
型抜きや道具を使用し、オリジナルデザインの
こはく糖作りを学びます。
また寒天や砂糖に関する座学も充実!
少ない時間で効率良く学べるカリキュラム。
資格取得後、すぐにこはく糖講師・販売
として活躍できる『即戦力』が身につきます。
その3《圧倒的なコストパフォーマンス!》
受講料は27,800円(税抜)!
その4《充実のアフターフォロー!》
JLAには共に学ぶ仲間がたくさん!
資格取得後のフォローアップ講座、交流会も
盛んです。
その他、JLAには様々な資格があります。
何種類資格を取っても、年会費は均一
たくさんの協会に所属するよりお得です◎
JLAこはく糖認定講座
◆◆料金について◆◆
27,800円(税抜)
(内訳:講座料金23,704円・キット及びテキスト代4,096円)
認定料 税抜5,000円(認定証発行)
年会費 税込3,888円
27,800円(税抜)
(内訳:講座料金23,704円・キット及びテキスト代4,096円)
認定料 税抜5,000円(認定証発行)
年会費 税込3,888円
※注意事項※
講座開始後のご返金は、いかなる理由でも受け付けておりません。
講座終了後に、認定登録が必要です。
(税込:認定登録料 5,400円、協会年会費3,888円)
ご登録後、講師認定証を1ヶ月以内に発行・郵送いたします。
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【ジャパン・ライセンス・アカデミー オンラインショップ】
★JLAオリジナル本「新しいお菓子 フラワーゼリー]大好評発売中
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http://ameblo.jp/tokyo-flower-jelly/
《YouTube》JLA公式チャンネル
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《ラジオ》JLA提供番組
『かわいいラヂオ』毎週火曜22:00 OA
COMI×TENコミテン福岡77.7MHz
http://www.ustream.tv/channel/comiten
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